https://radiosputnik.ru/20191027/1560267917.html
Ученые определили пользу картофельного пюре при длительных тренировках
Ученые определили пользу картофельного пюре при длительных тренировках - Радио Sputnik, 27.10.2019
Ученые определили пользу картофельного пюре при длительных тренировках
Американские ученые выяснили, что картофельное пюре может стать альтернативой специальному углеводному гелю во время длительных тренировок. Об этом сообщает РИА Радио Sputnik, 27.10.2019
2019-10-27T12:55
2019-10-27T12:55
2019-10-27T13:38
общество
сша
иллинойс
https://cdnn21.img.ria.ru/images/156026/57/1560265761_0:19:1000:582_1920x0_80_0_0_70e94962dedd0b18d0b9f1d44f9a5570.jpg
МОСКВА, 27 октября/ Радио Sputnik. Американские ученые выяснили, что картофельное пюре может стать альтернативой специальному углеводному гелю во время длительных тренировок. Об этом сообщает РИА Новости.Ранее специалисты из Университета штата Иллинойс поделились результатами отдельного исследования. В нем принимали участие 12 человек, которые преодолевали на велосипеде в среднем 267 километров еженедельно."Испытуемых разделили на три группы: одни употребляли во время тренировок воду, вторые – углеводный гель, третьи – картофельное пюре", – отмечается в сообщении.В рамках эксперимента у участников замеряли уровень глюкозы в крови и температуру, а также оценивали состояние ЖКТ и интенсивность упражнений.Так, удалось выяснить, что концентрация глюкозы в плазме была почти одинаковой у тех, кто употреблял гели и картофельное пюре. В материале подчеркивается, что эти две группы показывали лучше результаты, чем те, кто пил только воду.У тех, кто употреблял пюре болел желудок, а также было вздутие живота. Ученые предположили, что это может быть связано с объемом потребления картофеля."В целом наше исследование подтверждает концепцию, показывающую, что спортсмены могут использовать цельные пищевые источники углеводов в качестве альтернативы коммерческим продуктам", – разъяснил руководитель исследования профессор Николас Бурд.Ранее радио Sputnik сообщало, что испанские диетологи назвали ряд продуктов, которые стоит полностью исключить из своего рациона.Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен
https://radiosputnik.ru/20191020/1559998863.html
сша
иллинойс
Радио Sputnik
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2019
Радио Sputnik
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Sputnik
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Sputnik
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Sputnik
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, сша, иллинойс
МОСКВА, 27 октября/ Радио Sputnik. Американские ученые выяснили, что картофельное пюре может стать альтернативой специальному углеводному гелю во время длительных тренировок. Об этом сообщает
РИА Новости.
Ранее специалисты из Университета штата Иллинойс поделились результатами отдельного исследования. В нем принимали участие 12 человек, которые преодолевали на велосипеде в среднем 267 километров еженедельно.
"Испытуемых разделили на три группы: одни употребляли во время тренировок воду, вторые – углеводный гель, третьи – картофельное пюре", – отмечается в сообщении.
В рамках эксперимента у участников замеряли уровень глюкозы в крови и температуру, а также оценивали состояние ЖКТ и интенсивность упражнений.
Так, удалось выяснить, что концентрация глюкозы в плазме была почти одинаковой у тех, кто употреблял гели и картофельное пюре. В материале подчеркивается, что эти две группы показывали лучше результаты, чем те, кто пил только воду.
У тех, кто употреблял пюре болел желудок, а также было вздутие живота. Ученые предположили, что это может быть связано с объемом потребления картофеля.
"В целом наше исследование подтверждает концепцию, показывающую, что спортсмены могут использовать цельные пищевые источники углеводов в качестве альтернативы коммерческим продуктам", – разъяснил руководитель исследования профессор Николас Бурд.
Ранее радио Sputnik
сообщало, что испанские диетологи назвали ряд продуктов, которые стоит полностью исключить из своего рациона.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен 
