В каких ситуациях напитки в пластике могут быть токсичными, в интервью радио Sputnik рассказал автор и ведущий программы "Живая еда" на телеканале НТВ, врач Сергей Малоземов.
Пластиковые бутылки для напитков делаются из полиэтилентерефталата (ПЭТ) – очень термоустойчивого материала, пояснил в интервью радио Sputnik автор и ведущий программы "Живая еда" на телеканале НТВ, врач Сергей Малоземов.
«
"Температура, при которой начинает выделяться что-то вредное, это приблизительно 400 градусов, и такой температуры невозможно достичь, если не нагревать специально эту бутылку. То есть, если вы не положите ее на плиту, куда-то в огонь, на мангал и тому подобное, то все будет хорошо", – уверен Сергей Малоземов.
Оставленная в машине на солнце пластиковая бутылка способна навредить только в двух случаях, продолжил эксперт.
«
"Это та гипотетическая ситуация, когда лучи солнца образуют, пройдя через бутылку с напитком, как бы линзу, и тогда может что-то нагреться и воспламениться. Такие случаи пожаров в магазинах бывали, когда особенно были такие пузатые, шарообразные бутылки, которые действительно срабатывали как концентратор солнечных лучей", – уверен Сергей Малоземов.
Вторая ситуация, по его словам, связана с самим напитком.
«
"Это нагревание самого напитка. То есть, если он долго лежит на жаре, то если это газировка с сахарозаменителями, то, например, сахарозаменитель аспартам не любит долгого нагревания, там начинают выделяться канцерогенные вещества. Второй пример – это квас, когда долго лежит в тепле, то там очень становится много градусов алкоголя. Мы проводили даже замеры, которые показали, что после вот такого кваса, полежавшего в машине на жаре, конечно, нельзя садиться за руль, потому что алкотестер показывает превышение", – заключил Сергей Малоземов.
Радио Sputnik в MAX. Подписывайтесь!