https://radiosputnik.ru/20220616/onischenko-1795664997.html
"Вопрос актуален как никогда". Геннадий Онищенко о здоровом питании
Геннадий Онищенко: сегодня этот вопрос актуален как никогда
"Вопрос актуален как никогда". Геннадий Онищенко о здоровом питании
Радио Sputnik, 16.06.2022
2022-06-16T10:32
2022-06-16T10:32
2022-06-16T13:42
сказано в эфире
подкасты – радио sputnik
общество
геннадий онищенко
здоровье
питание
продукты
https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e5/06/1c/1738888014_0:0:2950:1660_1920x0_80_0_0_4935e63174eb01c2a8bd603ad7c38516.jpg
Здоровое питание для детей и взрослых, вопросы медицины на ПМЭФ-2022
Почти половина россиян при выборе продуктов обращает внимание на их качество, а 46 процентов - на состав. Такие данные приводит Роспотребнадзор. Вопросы развития социального питания обсудят на отдельной секции: "Вызовы и тренды здорового питания - качество, безопасность, доступность" в рамках Петербургского международного экономического форума. На сегодняшний день в России создан Институт общественного питания, который занимается, в том числе, приведением к высоким стандартам и фастфуда. Задача учреждения - развитие индустрии, разработка технологий. Кроме того, в 72 регионах России проходит акция "Здоровое питание школьника". Эти и другие темы обсуждаем в эфире с академиком РАН, доктором медицинских наук, профессором, заместителем президента Российской академии образования Геннадием Онищенко.
- Мы последний месяц с политической "колокольни" смотрим на голод, который возможен. И об этом мы не раз говорили, и голод этот возможен, если эта бездумная политика будет продолжаться. А у России есть мощнейшие рычаги влияния на глобальную потребительскую пищевую корзину. Это, прежде, всего поставка зерна. Это те удобрения, которые производит наша страна высококачественные, которые даже исподтишка закупает супостат - американцы. У них свои есть, но они покупают наши.
- У нас сегодня есть еще один вопрос по поводу использования телефонов. А это значит смартфоны, это значит интернет. Это очень коверкает всю физиологию нашего подрастающего поколения. Они обездвижены, они лежат, отвлекаются. Это в какой-то мере родители устраивают, потому что ребенок не пристает, ребенок не отвлекает внимание - он лежит на диване и никому не мешает. Но это плохо, потому что мы ему ломаем психику, мы не даем ему развиваться, он не общается с нами, и нарушается связь поколений. Ну и, конечно, физическая активность. Поэтому школа школой, но, я считаю, что мы с вами должны отвечать наравне со школой, а может, и больше.
audio/mpeg
Болонская система, жизнь детей без телефона и оспа обезьян
Отказ России от Болонской системы не означает ее закрытия от остального мира в сферах науки и образования. Об этом заявил председатель Российского исторического общества, директор Службы внешней разведки Сергей Нарышкин. По его словам, настало время самостоятельно развивать отечественное высшее образование, опираясь на исторический опыт и потребности рынка труда. В то же время, в Минобрнауки считают, что Россия не может полностью отказаться от бакалавриата и магистратуры, так как миллионы россиян уже получили дипломы бакалавра и их нельзя лишать возможности продолжать обучение.
А по данным "Лаборатории Касперского", 80% опрошенных школьников не представляют свою жизнь без телефона. В 2020 году эта цифра была на шесть процентов меньше.
В центре имени Гамалеи считают, что проводить массовую вакцинацию против оспы обезьян нет никаких оснований. Латентный период для данной инфекции составляет две недели, поэтому если привить человека в течение четырех-пяти дней после контакта, то это гарантированно защитит его. Об этом сообщил директор центра Александр Гинцбург.
Обсуждаем эти темы с академиком РАН, доктором медицинских наук, профессором, заместителем президента Российской академии образования Геннадием Онищенко.
- Наше образование всегда самостоятельно развивалось, как общее среднее, так и профессиональное образование. К нашему образованию примерялись многие, и брали его за основу, и учились у нас. Что такое Болонская система? Она появилась достаточно недавно, в конце прошлого века. Когда образовался Евросоюз, они приняли решение, что нужно как-то модернизировать и унифицировать все системы образования всех членов ЕС с тем, чтобы была мобильность. Например, студент начал учиться в медицинском вузе в Германии, а закончил во Франции.
- Я очень подробно рассказывал, как осуществлялась ликвидация оспы натуральной, человеческой. Инициаторами были мы, и идеологами тоже. И еще в 80-м году мы говорили о том, что мы боимся, что мы предполагаем, что, возможно, образовавшуюся нишу в биологическом балансе может занять оспа обезьян. Многие годы она единичными случаями встречалась, первый официально зарегистрированный случай был в 1970-м году. А в этом году мы отмечаем резкий рост. Раньше бывали массовые случаи заражения, но это происходило в регионах естественного пребывания этой оспы - там, где живут обезьяны.
audio/mpeg
Качество, безопасность, доступность продуктов питания – эта тема сейчас особенно актуальна во всем мире, считает академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко. Об этом шла речь в эфире его авторской программы на радио Sputnik.Проблемы обеспечения здорового питания сегодня важны как никогда, этот вопрос требует серьезного подхода, считает академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко.Так он прокомментировал заявленную тему для обсуждения в рамках Петербургского международного экономического форума: "Вызовы и тренды здорового питания – качество, безопасность, доступность"."Говорить о том, что в современном мире питание должно быть здоровым не только можно, но и нужно. Нужно как никогда об этом говорить. Мы последний месяц с политической колокольни смотрим на голод, который возможен. И он действительно возможен, если эта бездумная политика будет продолжаться. У России есть мощнейшие рычаги влияния на глобальную потребительскую пищевую корзину. Это, прежде всего, поставка зерна. Это высококачественные удобрения, которые производит наша страна и которые исподтишка закупают американцы. У них свои есть, но они покупают наши – следят за качеством", – сказал Геннадий Онищенко в эфире своей авторской программы на радио Sputnik.Он подчеркнул, что в нашей стране вопрос качества, безопасности и доступности питания детей в школах – на особом внимании."Закончились два полных учебных года, когда школьное питание превратилось из эмоционального позитивного призыва, что детям нужно горячее питание, при этом кормили в основном чаем и булочкой, в реальность. В бюджете на этот год 62 миллиарда рублей было выделено на питание детей в начальных школах, таких детей – семь миллионов. В преддверии Петербургского экономического форума председатель правительства господин Мишустин проводил специальное совещание по школьному питанию и назвал новую цифру – 7,5 миллиона детей кормятся за счет федерального бюджета. Это очень важно, потому что сейчас формируется бюджет, который будет приниматься в сентябре, и по этим позициям он будет пересматриваться в сторону увеличения", – отметил Геннадий Онищенко.Полностью эфир авторской программы слушайте здесь:Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
https://radiosputnik.ru/20220516/kilogrammy-1788302119.html
https://radiosputnik.ru/20220511/vegetarianstvo-1788000490.html
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2022
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
подкасты – радио sputnik, общество, геннадий онищенко, здоровье, питание, продукты
Сказано в эфире, Подкасты – Радио Sputnik, Общество, Геннадий Онищенко, Здоровье, Питание, Продукты
