МОСКВА, 7 февраля/ Радио Sputnik. Избыток сахара в рационе приводит к ожирению, но полностью вычеркнуть его потребление невозможно. Об этом интернет-порталу "Кубань 24" рассказала врач-эндокринолог, диетолог Анна Коновалова.
Она пояснила, что проблемы со здоровье вызывает не сам сахар, а его избыток. В рационе здорового взрослого человека доля сладкого должна быть менее 5-10% от общей суточной калорийности. При этом в формуле не учитываются сахар, поступающий в организм человека вместе с фруктами.
«
"Помимо этих сахаров мы получаем другие нутриенты, пищевые волокна, витамины, микроэлементы. Поэтому сладкие фрукты мы не относим к сладостям, мы их относим к категории фруктов", – уточнила Коновалова.
По словам диетолога, невозможно полностью исключить сахар из питания, но можно модифицировать рацион и наладить ритм жизни.
«
"Важно, чтобы мы достаточно спали, контролировали уровень стресса, употребляли сложные углеводы, белки, клетчатку в достаточном количестве. И тогда потребность в сладких продуктах не будет так велика", – заключила эксперт.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.