https://radiosputnik.ru/20240612/perets-1951966005.html
"Могут отравлять организм". Чем опасен сладкий перец?
"Могут отравлять организм". Чем опасен сладкий перец? - Радио Sputnik, 12.06.2024
"Могут отравлять организм". Чем опасен сладкий перец?
Радио Sputnik, 12.06.2024
2024-06-12T02:00:00+03:00
2024-06-12T02:00:00+03:00
2024-06-12T02:00:00+03:00
сказано в эфире
анжелика дюваль
общество – радио sputnik
здоровье – радио sputnik
еда
овощи
продукты
подкасты – радио sputnik
https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e6/09/1c/1820065142_0:120:3072:1848_1920x0_80_0_0_d89b918ffd48a3c2aafe6ab03146dc58.jpg
Меню для друзей. Французский омлет, салат, холодник и рагу по-деревенски
Что это мы всё о себе, да о себе… Дачу в порядок привели, на грядках рассада "колосится". Пора и похвастаться! К тому же Международный день друзей можно отметить, пусть приедут, подивятся, комплиментов наговорят. А в благодарность за похвалу чем-то вкусным угостить. Собственно, званую трапезу можно устраивать в любое время – утром, днём или вечером, кому как заблагорассудится. А вот что было бы идеальным для званого завтрака, обеда или ужина? Своими советами в программе "Заливное" на радио Sputnik делится шеф-повар, разработчик авторского меню, член правления Национальной ассоциации кулинаров России, призёр международных кулинарных чемпионатов Денис Перевоз.
audio/mpeg
https://radiosputnik.ru/20240608/kletchatka-1951025988.html
https://radiosputnik.ru/20240603/ovoschi-1949669658.html
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2024
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
анжелика дюваль, общество – радио sputnik, здоровье – радио sputnik, еда, овощи, продукты, подкасты – радио sputnik
Сказано в эфире, Анжелика Дюваль, Общество – Радио Sputnik, Здоровье – Радио Sputnik, Еда, овощи, Продукты, Подкасты – Радио Sputnik
"Могут отравлять организм". Чем опасен сладкий перец?
Диетолог Дюваль рассказала о неожиданных свойствах сладкого перца
Мало кто об этом говорит. Что самое полезное в сладком перце и почему этот продукт можно употреблять не всем, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог Анжелика Дюваль.
Сладкий перец разных сортов диетологи ценят в основном за большое количество витамина C и витаминов группы B в его составе, отметила в интервью радио Sputnik врач-диетолог, нутрициолог, фитотерапевт Анжелика Дюваль. Однако, по ее словам, главное достоинство продукта заключается не в этом.
«
"Самое полезное в перце – это высокое содержание кобальта. Мало кто об этом говорит, но сладкий перец содержит 30% суточной нормы этого вещества. Людям, у которых есть дисбаланс в работе щитовидной железы, гормональный дисбаланс, кобальт необходим, поэтому им такой продукт можно использовать на регулярной основе. Он помогает образовывать гормоны щитовидной железы. Ну, и тем, кто страдает железодефицитной анемией, перец тоже будет очень кстати: кобальт и витамин С помогают усваиваться железу", – пояснила Анжелика Дюваль.
При несомненной пользе сладкого перца, у него есть и недостатки, продолжила диетолог. Растения из семейства пасленовых, к которым относится этот овощ, содержат алкалоиды (азотосодержащие вещества, обладающие биологической активностью), которые могут негативно отражаться на здоровье, предупредила врач.
«
"Пасленовые содержат определенные яды – алкалоиды. Если человек имеет заболевания печени, почек, у него страдает выделительная система, то перец, как и все пасленовые – а это и картофель, и баклажаны, и томаты, – из рациона надо исключать. Алкалоиды достаточно сильно могут отравлять организм, и если печень и органы выделительной системы уже перегружены, это будет усугублять их состояние. Также перцы не рекомендуется употреблять при аритмии, стенокардии, болезнях суставов, гастрите в острой фазе, язвенных заболеваниях", – перечислила Анжелика Дюваль.
Если сладкий перец вам не противопоказан, ешьте его в свежем виде, чтобы получить максимальное количество полезных веществ, посоветовала диетолог.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам. 
