https://radiosputnik.ru/20220926/pitanie-1818969442.html
Нутрициолог дала советы, как приучить ребенка к здоровому питанию
Нутрициолог дала советы, как приучить ребенка к здоровому питанию
Нутрициолог дала советы, как приучить ребенка к здоровому питанию
Радио Sputnik, 26.09.2022
2022-09-26T04:00:00+03:00
2022-09-26T04:00:00+03:00
2022-09-26T04:00:00+03:00
сказано в эфире
еда
питание
дети
здоровье – радио sputnik
общество – радио sputnik
подкасты – радио sputnik
https://cdn.radiosputnik.ru/images/101095/63/1010956340_0:0:2000:1126_1920x0_80_0_0_f0d2685e84bfccf02b7661f5748151c8.jpg
Как перестать есть сладкое, солить салаты и давать детям вредную еду
- Много сладкого вредно, но что делать, если очень хочется шоколадку?
- Соль в переизбытке - тоже яд, но россияне употребляют соли больше всех жителей планеты;
- Детское питание: чем кормить ребенка в возрасте от года до трех?
Об этом и многом другом в своей авторской программе "Профилактика" на радио Sputnik рассказывает академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко.
- Я с 1994 года я вообще не ем соленую пищу. Не солю ее. Хотя многие ее буквально засаливают. Особенно салаты сейчас пошли, как же не посолить салат с помидорами и огурцами. А еще разрезать огурец, посолить его и натереть. Вот это нельзя делать и не нужно. Потому что нам нужно где-то порядка 5 граммов соли в сутки. И она в мой организм поступает, но она поступает за счет тех продуктов питания, которые я ем. Дополнительно ее не надо добавлять. Что такое соль? Она держит в организме воду. А это давление, это гипертония и т.д.
- Что делать, если ребенок плохо ест и капризничает. Есть здесь правила, которые некоторым могут не понравиться: нужно сделать рацион ребенка максимально разнообразным, еда для ребенка на ваш вкус должна быть недосоленной, необходимо учитывать индивидуальные особенности, количество приемов пищи может колебаться от трех-четырех до пяти-шести - уважайте выбор своего ребенка. Не давайте большие порции, следите за объемом - лучше потом дать добавку. Не жарьте, а готовьте на пару. Не давайте большими кусками, а режьте помельче. Второго блюда должно быть больше, чем первого, потому что второе - главный источник белка. Пробуйте чередовать домашнюю еду и специализированную по возрасту, таких продуктов очень много.
audio/mpeg
https://radiosputnik.ru/20220915/diety-1816971334.html
https://radiosputnik.ru/20220912/myaso-1815710988.html
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2022
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
еда, питание, дети, здоровье – радио sputnik, общество – радио sputnik, подкасты – радио sputnik
Сказано в эфире, Еда, Питание, Дети, Здоровье – Радио Sputnik, Общество – Радио Sputnik, Подкасты – Радио Sputnik
Многие дети предпочтут картошку фри овсянке и выберут шоколад вместо брокколи. Способы приучить ребенка питаться правильно назвала в интервью радио Sputnik нутрициолог, президент Союза "Здоровье наших детей" Ольга Панова.
С начала учебного года детям особенно необходимо полноценное питание для умственной и физической активности. Однако зачастую они отдают предпочтение далеко не самым полезным продуктам. Как сформировать правильные пищевые привычки у ребенка, объяснила в интервью радио Sputnik нутрициолог, президент Национального союза содействия формированию и развитию культуры здорового питания детей и подростков "Здоровье наших детей" Ольга Панова. В первую очередь важно показывать детям хороший пример, уверена она.
«
"Дело в примере. До семи лет именно родители формируют привычки детей. В школьном возрасте приучить ребенка к здоровому питанию будет тяжелее. Главное, ни в коем случае нельзя ни заставлять, ни обманывать, ни тем более приучать к чему-то, чего вы сами не делаете. Очень часто родители хотят, чтобы дети питались здоровой едой, а сами питаются, например, из-за своей занятости, теми же пельменями, любыми продуктами глубокой переработки, потому что это можно быстро приготовить. Или родители покупают чипсы, а потом не понимают, как отучить от них ребенка", – сказала Ольга Панова.
Если вся семья вовлечется в здоровое питание, постепенно и ребенок будет к нему тянуться, считает Ольга Панова. Важно хотя бы один раз в день садиться за стол всей семьей, тогда дети будут видеть и пробовать то, что едят родители, отметила нутрициолог.
Переход на здоровое питание должен быть постепенным, продолжила она.
«
"Приучать надо постепенно. Если у вас на столе все время стоит вазочка с печеньем, сушками, конфетами, поменяйте их на овощи и фрукты. Например, морковные палочки или яблочные дольки могут быть заменой тому, что дети привыкли грызть. Если в тарелке обычно лежат условные котлеты и макароны, постепенно меняйте макароны на овощи в разном виде. Не отчаивайтесь, если ребенок не сразу это попробует", – добавила Ольга Панова.
По ее словам, важно также сокращать количество сахара в рационе ребенка.
«
"Если вы готовите выпечку или что-то сладкое для ребенка, добавляйте в два раза меньше сахара, чем указано в рецепте. Если хотели купить каждому по пирожному, купите такое количество, чтобы одно делить пополам. Важно говорить с ребенком, договариваться, что он получит что-то сладкое после того, как съест что-то полезное, должен быть диалог. Таким образом можно постепенно приучать детей к меньшему количеству нездоровой пищи", – посоветовала Ольга Панова.
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале. 
