https://radiosputnik.ru/20220519/evropeytsy-1789405218.html
Голод – не тетка. Европейцы готовятся к худшему
Голод – не тетка. Европейцы готовятся к худшему
Голод – не тетка. Европейцы готовятся к худшему
Радио Sputnik, 19.05.2022
2022-05-19T11:19
2022-05-19T11:19
2022-05-19T16:11
сказано в эфире
экономика
европа
франция
канада
продукты
подкасты – радио sputnik
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/01/1a/1594582679_0:0:3008:1692_1920x0_80_0_0_da57282500d8ebe2b1407e494da5c0fe.jpg
Европе предрекли неурожай зерна и пустые полки магазинов
Пока континент живет старыми запасами зерна и печет хлеб из складской муки, но в течение ближайших месяцев ситуация изменится. И в худшую сторону. Накануне генсек ООН Антониу Гутерриш заявил, что без частичного снятия эмбарго на экспорт российских калийных удобрений мир будет поставлен под угрозу голода.
Разбираемся, что происходит с едой в прежде оазисе продуктового благополучия - континентальной Европе, в эфире радио Sputnik с журналистом Еленой Караевой.
audio/mpeg
Европа, когда-то символ дешевой еды и изобилия, движется к пустым прилавкам, продуктовым талонам и всему тому, что сопровождает экономический кризис. На сей раз – полностью рукотворный.В странах – основных производителях зерновых культур в континентальной Европе – жара. Не обычная весенняя теплынь, а когда столбик термометра охотно переваливает за 30° по Цельсию.Фермеры Франции уже сообщили, что если в течение ближайших дней не будет в достаточном количестве осадков, то урожай пшеницы и ржи может оказаться не просто неважным, а прямо-таки очень плохим.Дождевая влага нужна не просто сейчас, а немедленно. Через три недели будет уже слишком поздно, формирование колосков окончится, и никакая техника и никакие иные ухищрения не придадут зернам больший вес.Эти опасения, которые наконец-то стали высказываться, – начало нового витка кризиса с поставкой основных продовольственных товаров, который ожидает благополучных (пока) европейцев уже этой осенью.В списке того, что может не хватать на полках магазинов, уже значатся молоко, яйца и домашняя птица. Молоко – потому что все больше тех, кто работает на земле и вынужден подчиняться правилам и уложениям, которые штампуют евробюрократы, просто отказываются от своих ферм. Продавая землю, на которой жили десятилетиями их предки. Производить молоко становится крайне невыгодно.Дефицит куриного мяса и яиц – следствие эпидемии птичьего гриппа, когда, чтобы остановить распространение инфекции, санитарные службы предписывают пускать поголовье под нож миллионами. А отсутствие кур-несушек ведет к тому, что из продажи исчезают яйца наиболее дешевых категорий, которые обычно покупают люди с небольшим достатком.Из продажи исчезла даже обычная горчица, именуемая обычно "дижонской", но сырье для которой закупается в Канаде. В "стране кленовоголиста" вследствие все той же засухи показатели урожайности в том числе горчичных зерен упали чуть ли не вдвое.Хотя те, кто отвечает за продовольственную безопасность вверенных им стран, утверждают, что "ничего угрожающего не происходит", на самом деле речь идет о том, что цены на все тот же знаменитый багет (тонкий батон из пшеничной муки, ставший давно символом французской жизни) неизбежно вырастут. Пока пекари стараются снизить собственные издержки, например, не заворачивая хлеб в бумажную обертку и уменьшая свою маржу, но и эти усилия уже дошли до края и больше сжимать себя в ущерб бизнесу булочники в ближайшее время просто не смогут.Все это происходит на фоне беспрецедентных цен на энергоносители – а в цене на хлеб они составляют не менее 15%, и как только государство перестанет (как сейчас) регулировать стоимость электричества и газа из казны, счетчики немедленно рванут вверх.Континентальная Европа, когда-то символ продуктового благополучия, дешевой еды, изобилия во всем, что касается пищи, сегодня движется не просто к нормированию отпуска того же подсолнечного масла (де-факто это уже происходит), но и к пустым прилавкам, продуктовым талонам для бедняков и всему тому, что сопровождает экономический кризис. На сей раз – полностью рукотворный.Автор Елена Караева, специально для радио Sputnik.Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
https://radiosputnik.ru/20220518/pshenitsa-1789150568.html
https://radiosputnik.ru/20220514/kanada-1788596661.html
европа
франция
канада
Радио Sputnik
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2022
Елена Караева
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/15/1737959079_0:118:1200:1318_100x100_80_0_0_f149358b52815d3ca7bdb5f57ee75430.jpg
Елена Караева
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/15/1737959079_0:118:1200:1318_100x100_80_0_0_f149358b52815d3ca7bdb5f57ee75430.jpg
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Sputnik
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Sputnik
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Елена Караева
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/15/1737959079_0:118:1200:1318_100x100_80_0_0_f149358b52815d3ca7bdb5f57ee75430.jpg
экономика, европа, франция, канада, продукты, подкасты – радио sputnik
Сказано в эфире, Экономика, Европа, Франция, Канада, Продукты, Подкасты – Радио Sputnik
Европа, когда-то символ дешевой еды и изобилия, движется к пустым прилавкам, продуктовым талонам и всему тому, что сопровождает экономический кризис. На сей раз – полностью рукотворный.
В странах – основных производителях зерновых культур в континентальной Европе – жара. Не обычная весенняя теплынь, а когда столбик термометра охотно переваливает за 30° по Цельсию.
Фермеры Франции уже сообщили, что если в течение ближайших дней не будет в достаточном количестве осадков, то урожай пшеницы и ржи может оказаться не просто неважным, а прямо-таки очень плохим.
Дождевая влага нужна не просто сейчас, а немедленно. Через три недели будет уже слишком поздно, формирование колосков окончится, и никакая техника и никакие иные ухищрения не придадут зернам больший вес.
Эти опасения, которые наконец-то стали высказываться, – начало нового витка кризиса с поставкой основных продовольственных товаров, который ожидает благополучных (пока) европейцев уже этой осенью.
В списке того, что может не хватать на полках магазинов, уже значатся молоко, яйца и домашняя птица. Молоко – потому что все больше тех, кто работает на земле и вынужден подчиняться правилам и уложениям, которые штампуют евробюрократы, просто отказываются от своих ферм. Продавая землю, на которой жили десятилетиями их предки. Производить молоко становится крайне невыгодно.
Дефицит куриного мяса и яиц – следствие эпидемии птичьего гриппа, когда, чтобы остановить распространение инфекции, санитарные службы предписывают пускать поголовье под нож миллионами. А отсутствие кур-несушек ведет к тому, что из продажи исчезают яйца наиболее дешевых категорий, которые обычно покупают люди с небольшим достатком.
Из продажи исчезла даже обычная горчица, именуемая обычно "дижонской", но сырье для которой закупается в Канаде. В "стране кленовоголиста" вследствие все той же засухи показатели урожайности в том числе горчичных зерен упали чуть ли не вдвое.
Хотя те, кто отвечает за продовольственную безопасность вверенных им стран, утверждают, что "ничего угрожающего не происходит", на самом деле речь идет о том, что цены на все тот же знаменитый багет (тонкий батон из пшеничной муки, ставший давно символом французской жизни) неизбежно вырастут. Пока пекари стараются снизить собственные издержки, например, не заворачивая хлеб в бумажную обертку и уменьшая свою маржу, но и эти усилия уже дошли до края и больше сжимать себя в ущерб бизнесу булочники в ближайшее время просто не смогут.
Все это происходит на фоне беспрецедентных цен на энергоносители – а в цене на хлеб они составляют не менее 15%, и как только государство перестанет (как сейчас) регулировать стоимость электричества и газа из казны, счетчики немедленно рванут вверх.
Континентальная Европа, когда-то символ продуктового благополучия, дешевой еды, изобилия во всем, что касается пищи, сегодня движется не просто к нормированию отпуска того же подсолнечного масла (де-факто это уже происходит), но и к пустым прилавкам, продуктовым талонам для бедняков и всему тому, что сопровождает экономический кризис. На сей раз – полностью рукотворный.
Автор Елена Караева, специально для радио Sputnik.
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале. 
