https://radiosputnik.ru/20211206/kartofel-1762407355.html
Россиянам предрекли дефицит картофеля. Экономист оценил прогноз
Россиянам предрекли дефицит картофеля. Экономист оценил прогноз
Россиянам предрекли дефицит картофеля. Экономист оценил прогноз
Радио Sputnik, 06.12.2021
2021-12-06T15:54
2021-12-06T15:54
2021-12-06T15:54
сказано в эфире
экономика
министерство сельского хозяйства рф (минсельхоз россии)
цены на нефть
россия
леонид холод
https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e5/0b/01/1757269905_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_29c8cbe4776f9938beff9adcd084e822.jpg
В 2022 году россияне могут столкнуться с дефицитом картофеля, заявили на совещании в Минсельхозе. Насколько этот прогноз близок к реальности, оценил в беседе с радио Sputnik аналитик аграрного рынка, доктор экономических наук Леонид Холод.На совещании в Минсельхозе председатель Союза участников рынка картофеля и овощей Сергей Лупехин предупредил, что в следующем году россияне могут столкнуться с дефицитом картофеля, сообщает "Коммерсант" со ссылкой на источники. Причиной нехватки продукта может стать увеличение на 50% мощностей по его переработке, сокращение производства в личных подсобных хозяйствах, а также засуха, пишет издание.В интервью радио Sputnik аналитик аграрного рынка, доктор экономических наук Леонид Холод высказал мнение, что прогноз Союза участников рынка картофеля и овощей – достаточно спорный. В любом случае картошка с полок магазинов не исчезнет, так как спрос на нее будет регулироваться с помощью цен, полагает экономист."Сейчас только декабрь, все сезоны по культивации картошки еще впереди. Заранее знать, какими будут климатические условия в следующем году, мы вряд ли можем. К тому же это предсказание означает не дефицит, а повышение цен. Балансировка в рыночной экономике происходит за счет цены", – объяснил он.По мнению эксперта, у Минсельхоза и участников рынка осталось достаточно времени, чтобы посадить больше картофеля в 2022 году."Картофельному союзу и Минсельхозу стоило бы озаботиться мерами по увеличению производства картофеля. Это позволит удовлетворить потребности увеличившейся переработки и потребности населения в столовом (сорта, предназначенные для употребления в пищу, а не для переработки, – ред.) картофеле", – считает Леонид Холод.В октябре 2021 году картофель в России стоил на 78,6% дороже, чем в тот же период 2020 года, отмечает "Коммерсант".Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
https://radiosputnik.ru/20211203/dieta-1761883998.html
https://radiosputnik.ru/20211202/zrenie-1761844180.html
россия
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
экономика, министерство сельского хозяйства рф (минсельхоз россии), цены на нефть, россия, леонид холод
Сказано в эфире, Экономика, Министерство сельского хозяйства РФ (Минсельхоз России), Цены на нефть, Россия, Леонид Холод
В 2022 году россияне могут столкнуться с дефицитом картофеля, заявили на совещании в Минсельхозе. Насколько этот прогноз близок к реальности, оценил в беседе с радио Sputnik аналитик аграрного рынка, доктор экономических наук Леонид Холод.
На совещании в Минсельхозе председатель Союза участников рынка картофеля и овощей Сергей Лупехин предупредил, что в следующем году россияне могут столкнуться с дефицитом картофеля,
сообщает "Коммерсант" со ссылкой на источники. Причиной нехватки продукта может стать увеличение на 50% мощностей по его переработке, сокращение производства в личных подсобных хозяйствах, а также засуха, пишет издание.
В интервью радио Sputnik аналитик аграрного рынка, доктор экономических наук Леонид Холод высказал мнение, что прогноз Союза участников рынка картофеля и овощей – достаточно спорный. В любом случае картошка с полок магазинов не исчезнет, так как спрос на нее будет регулироваться с помощью цен, полагает экономист.
«
"Сейчас только декабрь, все сезоны по культивации картошки еще впереди. Заранее знать, какими будут климатические условия в следующем году, мы вряд ли можем. К тому же это предсказание означает не дефицит, а повышение цен. Балансировка в рыночной экономике происходит за счет цены", – объяснил он.
По мнению эксперта, у Минсельхоза и участников рынка осталось достаточно времени, чтобы посадить больше картофеля в 2022 году.
«
"Картофельному союзу и Минсельхозу стоило бы озаботиться мерами по увеличению производства картофеля. Это позволит удовлетворить потребности увеличившейся переработки и потребности населения в столовом (сорта, предназначенные для употребления в пищу, а не для переработки, – ред.) картофеле", – считает Леонид Холод.
В октябре 2021 году картофель в России стоил на 78,6% дороже, чем в тот же период 2020 года, отмечает "Коммерсант".
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале. 
