Диетолог объяснила, годится ли кофе в качестве "сжигателя жиров"
Кофеин ускоряет обмен веществ, но у этого процесса есть обратная сторона. О ней рассказала радио Sputnik диетолог, профессор ФМБА России, руководитель "Клиники Маргариты Королевой" Маргарита Королева.
Люди, желающие похудеть с помощью кофе, рассчитывают на тот эффект, который дает главный компонент этого напитка – кофеин. Это вещество действительно активизирует обмен веществ, но при этом кофеин, как известно, учащает сокращения сердечной мышцы. Поэтому злоупотреблять кофе очень рискованно, отметила в интервью радио Sputnik диетолог, профессор ФМБА России, руководитель "Клиники Маргариты Королевой" Маргарита Королева.
«
"Если человек настроен снизить массу тела с помощью кофе, то он убеждает себя, что кофеин ускоряет обмен веществ. Да, кофеин ускоряет обмен веществ, но происходит это за счет частоты сердечных сокращений. Что будет с сердцем, если мы будем рассчитывать на кофеин как на сжигатель жира и для этого будем использовать до 8 чашек кофе в день? Конечно, будут соответствующие проблемы с сердцем. Людям с гипертонической болезнью или с нарушением ритма сердца кофе вовсе противопоказан", – сказала Маргарита Королева.
Кофе в умеренных количествах окажет некоторую помощь в уменьшении жировых отложений, указывает диетолог. Но, конечно же, это произойдет только в том случае, если вы будете употреблять бодрящий напиток без всевозможных калорийных добавок.
«
"Кофе не будет калорийным напитком, если мы не обогащаем его сливками или молоком. Я вообще не очень рекомендую эти продукты взрослым людям. В качестве добавки к кофе стоит использовать миндальное или кокосовое молоко, но калорийность напитка при этом несколько повышается", – уточнила Маргарита Королева.
И, конечно же, тем, кто стремится похудеть, не стоит добавлять в кофе сиропы.
«
"Любой сироп – это углеводистый компонент. Он повышает энергетическую ценность продуктов. К тому же сиропы могут повышать уровень сахара в крови, соответственно это обеспечивает дополнительный выброс инсулина", – добавила Маргарита Королева.
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
