В России
Роскачество обнаружило опасные бактерии в шаурме из Москвы и Петербурга

Роскачество: в одном из 29 образцов шаурмы обнаружили стафилококк

Читать на сайте radiosputnik.ru
МОСКВА, 8 апреля/ Радио Sputnik. В одном из 29 образцов шаурмы Роскачество обнаружило опасный для жизни золотистый стафилококк, сообщили в ведомстве.
Сотрудники ведомства взяли на проверку 19 образцов в Москве и 10 – в Санкт-Петербурге.
По информации Роскачества, опасная бактерия была найдена в шаурме от "Ашана".
«

"Вероятно, фактором передачи стафилококка может быть испорченный соус. Однако еще больше вероятность, что инфекция перекочевала в шаурму от страдающего данным заболеванием работника пункта питания", – говорится в релизе на сайте ведомства.

По итогам исследования Роскачество также предупредило, что в шаурме из "Ашана" и Chef Doner найдены листерии, которые могут способствовать развитию токсокоинфекции или листериоза, особо опасного для беременных.
Кроме того, сотрудники ведомства нашли в 15 образцах кишечную палочку, что говорит о плохом санитарном состоянии производства, фекальном загрязнении или о нарушении условий перевозки и хранения, отмечает телеканал "Москва 24".
Радио Sputnik также сообщало о планах в Госдуме на круглом столе обсудить стандарт шаурмы.
Врач рассказал, какую зелень добавить в салат для защиты от инфекций
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.
Обсудить
Рекомендуем