В жаркую погоду не всякая каша подойдет для завтрака. Какую крупу лучше не использовать, пока не станет прохладнее, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог Нурия Дианова.
В Центральной России сохраняется тридцатиградусная жара. В таких условиях следует менять свой рацион, считает врач-диетолог Нурия Дианова. В интервью радио Sputnik она посоветовала в первую очередь отказаться от манной каши на завтрак.
«
"Главное, брать не манную кашу. Она быстро усваивается, и человек из-за этого быстро опять захочет кушать. В условиях жары есть такой своеобразный момент, что вам может захотеться есть опять, но еда "не полезет". Любая другая крупа чуть-чуть медленнее перерабатывается, соответственно, дольше насыщает человека", – объяснила Нурия Дианова.
Также до окончания жары стоит отказаться от каш на молоке из-за высокого риска получить отравление, продолжила врач-диетолог.
«
"Летом всегда есть риск, что каша на молоке испортится быстрее, чем каша на воде. Но если делать кашу на воде, то в нее надо обязательно добавлять фрукты и ягоды. Сейчас их сезон, поэтому можно не сухофрукты класть, а именно свежие фрукты и ягоды. Так вы получите натуральную сладость. Это идеально подойдет к овсянке", – сказала Нурия Дианова.
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.