https://radiosputnik.ru/20201010/kasha-1579072024.html

Каша каше рознь. Какой завтрак выбрать?

Каша каше рознь. Какой завтрак выбрать? - Радио Sputnik, 20.10.2020

Каша каше рознь. Какой завтрак выбрать?

Каким должен быть идеальный завтрак ‒ полезный и надолго оставляющий чувство сытости, рассказала радио Sputnik эндокринолог, диетолог Лариса Бавыкина.

2020-10-10T04:00

2020-10-10T04:00

2020-10-20T18:02

сказано в эфире

общество

продукты

питание

здоровье

каша

https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e4/08/04/1575342919_0:244:3072:1972_1920x0_80_0_0_32c5df8c5e845c4e01e416880513c5a9.jpg

Некоторые люди считают, что каша – это наилучшее блюдо для завтрака: быстро, сытно и без особых хлопот. Но не все так просто: "быстрые" каши ‒ не самые полезные, предупредила в интервью радио Sputnik эндокринолог, генетик, диетолог медицинского центра "Атлас" Лариса Бавыкина."Каша – источник "медленных" (длительно усваивающихся) углеводов, пищевых волокон и витамина В6. Такие углеводы в сочетании с волокнами позволяют нам оставаться сытыми долгое время. В "быстрых" кашах гораздо меньше волокон и витаминов. Поэтому лучше отдавать предпочтения кашам длительной варки. Также в "быструю" кашу может быть добавлен сахар, поэтому внимательно читайте упаковку", – рекомендовала Лариса Бавыкина.Полезный завтрак следует собирать по "принципу тарелки", посоветовала диетолог."Половина тарелки – овощи или фрукты, четверть – "медленные" углеводы и еще четверть – белки. Например, ваш завтрак может выглядеть так: каша с ягодами и орехами или яичница-глазунья и цельнозерновой тост с авокадо. Не начинайте день с десертов и выпечки, таких как торт или сдобный круассан, такой завтрак будет сытным, но вряд ли его можно назвать полезным", – сказала Лариса Бавыкина.Диетолог объяснила, почему кондитерские изделия на завтрак – не лучшая идея. "В выпечке часто используются дешевые маргарины, богатые трансжирами. Сдоба и торты почти не содержат пищевых волокон, и вместо "медленных" углеводов вы получите быстроусвояемые и довольно много рафинированного сахара. Такие завтраки могут стать причиной ожирения", – добавила Лариса Бавыкина.Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.

https://radiosputnik.ru/20200822/1576089692.html

https://radiosputnik.ru/20200803/1575228822.html

2020

Новости

ru-RU

https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

общество, продукты, питание, здоровье, каша