МОСКВА, 23 августа/ Радио Sputnik. Американские ученые выявили связь между временем приема пищи и продолжительностью жизни. Результаты исследования они опубликовали в научном издании European Journal of Clinical Nutrition.
Ученые проанализировали данные 31 044 взрослых жителей США в возрасте 40 лет и старше за период с 1999 по 2018 год. Участники опроса сообщали, что они ели или пили в течение предыдущих 24 часов, включая время приема каждого продукта. Средний срок наблюдения за испытуемыми составил 8,6 лет.
Результаты показали, что у людей, предпочитающих завтракать после полудня, на 46% увеличивается риск смерти от сердечно‑сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто принимал пищу в 7–8 часов утра.
В 50 лет средняя ожидаемая продолжительность жизни в этой группе меньше на 2,5 года, отмечает интернет-издание "Подмосковье сегодня".
Ужин тоже может оказывать влияние на организм. Самые низкие показатели смертности наблюдались у людей, которые ужинали около 20:00. У тех, кто предпочитал есть слишком рано (до 19:00) или слишком поздно – риски ранней смерти повышались.
При этом авторы исследования подчеркивают, что выявили только корреляцию, а не причинно‑следственную связь. Кроме того, данные о времени еды собирали только один раз – в начале наблюдения.
Радио Sputnik в MAX. Подписывайтесь!