https://radiosputnik.ru/20240818/slizni-1966435089.html

Малоземов объяснил, чем опасны поврежденные слизнями плоды

Малоземов объяснил, чем опасны поврежденные слизнями плоды - Радио Sputnik, 18.08.2024

Малоземов объяснил, чем опасны поврежденные слизнями плоды

Радио Sputnik, 18.08.2024

2024-08-18T02:00

2024-08-18T02:00

2024-08-18T02:00

сказано в эфире

сергей малоземов

фрукты

овощи

гигиена

здоровье – радио sputnik

https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e5/08/1d/1747710882_0:0:3075:1731_1920x0_80_0_0_d9a608c0aeeca51bbe20a60c05639e77.jpg

Какую опасность представляют поврежденные слизнями плоды и можно ли употреблять их в пищу, рассказал в интервью радио Sputnik автор и ведущий программы "Живая еда" Сергей Малоземов.Созревший урожай привлекает внимание разнообразных вредителей, зачастую весьма неприятных. Например, овощами и упавшими на землю фруктами охотно лакомятся слизни. "Надкусанные" ими плоды могут быть небезопасны для здоровья, предупредил в интервью радио Sputnik автор и ведущий программы "Живая еда" Сергей Малоземов."Гигантские испанские слизни заполонили буквально все Подмосковье. Опасность их не только в том, что они уничтожают урожай, но и в том, что эти брюхоногие моллюски переносят яйца паразитов, в частности круглых и ленточных червей, бычьего цепня. Такие организмы при попадании внутрь могут нанести человеку нешуточный вред", – отметил Сергей Малоземов.Эксперт советует не только тщательно мыть плоды, подобранные с земли, но и отрезать те участки, которые были подъедены."Есть такой фрукт или овощ можно, но надо отрезать испорченный кусок и после этого промыть плод теплой водой. А если уж совсем опасаетесь, можно замочить продукт в слабом растворе соды на небольшое время. Что касается яблок, то полностью счищать с них шкурку совершенно необязательно. В ней содержится огромное количество не только клетчатки, но и различных антиоксидантов – полифенолов, антоцианов – и других полезных веществ, которые делают плоды эликсиром здоровья", – заключил Сергей Малоземов.Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.

https://radiosputnik.ru/20240611/slizni-1952188048.html

https://radiosputnik.ru/20240719/dacha-1960789268.html

2024

Новости

ru-RU

https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

сергей малоземов, фрукты, овощи, гигиена, здоровье – радио sputnik