Рейтинг@Mail.ru
Меню "Масленица". Каша из печки, блинный пирог, сбитень, бабушкины блины - Радио Sputnik, 10.03.2024
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
20:54
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Контекст
01:56
2 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Контекст
04:56
2 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Контекст
13:26
2 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Контекст
19:58
2 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
20:00
4 мин
Четко. Понятно
В эфире
20:04
54 мин
Узнать за 90 секунд
Бобби Фишер
20:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Комиссар исчезает
В эфире
21:04
54 мин
Контекст
Как ветер перемен сдул сверхдержаву
21:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Профессор смотрит в мiръ
Зеленский боится Трампа и дипломатия "ультиматумов"
22:04
24 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Профессор смотрит в мiръ
Встреча в Лондоне и политический курс Трампа
22:33
24 мин
Узнать за 90 секунд
Небоскребы
22:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Прямой эфир
Визит Лаврова в Узбекистан и дело против Apple
23:04
22 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Поговори со мной
Свидание: что говорить и в чем идти
23:33
25 мин
Контекст
В США объявили войну монополистам
23:58
2 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Москва 91,2 FM
Москва 91,2 FM
Санкт-Петербург 91,5 FM
Анапа 94,1 FM
Волгоград 101,1 FM
Донецк 93.4 FM
Казань 105,8 FM
Калининград 87,7 FM
Киров 101,0 FM
Красноярск 99,9 FM
Луганск 96.6 FM
Пермь 91,2 FM
Псков 102,6 FM
Ростов-на-Дону 99,2 FM
Самара 99,1 FM
Саратов 105,8 FM
Севастополь 105,6 FM
Симферополь 102,3 FM
Сочи 97.2 FM
Улан-Удэ 102,8 FM
Уфа 91,1 FM
Хабаровск 93,8 FM
Херсон 88,1 FM
Челябинск 99,5 FM
Якутск 103,6 FM
Заливное

Меню "Масленица". Каша из печки, блинный пирог, сбитень, бабушкины блины

Меню "Масленица". Каша из печки, блинный пирог, сбитень, бабушкины блины
10 марта 2024, 13:33
iО выпуске
Меню "Масленица". Каша из печки, блинный пирог, сбитень, бабушкины блины
Каша в горшочке как из печки Ингредиенты: 1-2 стакан гречки/риса/любимой крупы, 2-4 стакана воды, соль и сахар – по вкусу, горсть сухофруктов или свежих ягод, пол горсти смеси орехов, 100-200 граммов сливочного масла. Как приготовить Секрет этой каши таится в мелочах. Понадобятся 1-2 глиняных горшочка с крышкой на одну/две порции, если готовить будете на семью. Кроме того, чтобы духовку превратить в русскую печь, необходимо в нее поместить 1-2 красных кирпича/подовых камней, которые используют для приготовления пиццы. Необходимо заранее прогреть кирпичи/камни в духовке в течении часа. Затем убавить температуру до среднего огня и приступить к приготовлению. Крупу следует хорошо промыть и залить на ночь холодной водой, чтобы зёрна напитались и раскрыли свои полезные свойства. Утром крупу пересыпать в горшочки, соль и сахар, любимые сухофрукты или смесь ягод с орехами. И – обязательно, хороший кусочек сливочного масла. Необходимо добавить немного воды, чтобы она не была выше уровня крупы. Поставить горшочки с крупой в "русскую печь" на 45 минут. Каша получится пропаренная, мягкая и сочная, с ароматами фруктов и орехов. Блинный пирог. Бабушкин рецепт Ингредиенты: стопка блинов, баночка сметаны, сахар, сливочное масло. Как приготовить Необходимо подобрать форму для запекания по диаметру блинов с высоким бортиком. Добавить сахар в сметану и активно перемешать венчиком для получения кремообразной консистенции. Сложить блины в форму, промазывая каждый из них сметанным кремом. На верхний блинчик положить кусочек сливочного масла. Отправить прогреваться в духовку на 25 минут при температуре 170 градусов. Готовый пирог лучше пробовать еще тёплым, разрезая на порции или снимая слой за слоем. Сбитень Ингредиенты: мёд, вода, палочки корицы, кардамон, имбирь, гвоздика, чабрец. Как приготовить Для этого напитка можно довериться своим предпочтениям в пряностях и добавлять их столько, чтобы вам было вкуснее. Для полного раскрытия аромата сухих специй, их необходимо прогреть в течении минуты в сухой кастрюле. Затем в неё добавить воду, довести до кипения. Проварив 2 минуты на среднем огне, снять с огня. Добавить мёд, накрыть крышкой и дать настояться в течении 10 минут. Ароматный и полезный в дни весенней распутицы поможет вам и согреться, и поддержать иммунитет. Бабушкины блины Ингредиенты: 1 стакан молока, 1 стакан кипятка, 1 стакан муки, 2 куриных яйца, 3 столовых ложки растительного масла, пол чайной ложки соли, 70 граммов сахара, сливочное масло для смазки блинов. Как приготовить Главный лайфхак для эластичности блинов и без комочков: при смешивании всех ингредиентов молоко добавляется порционно. В более плотной смеси мука равномерно перемешивается и не образует комочков. Когда замес будет готов, добавить оставшееся молоко и стакан кипятка, активно перемешивая блинную смесь. Выпекать блины необходимо на сковородке с толстым дном и бортиками, смазывая
Читать в
Дзен

Каша в горшочке как из печки

Ингредиенты: 1-2 стакан гречки/риса/любимой крупы, 2-4 стакана воды, соль и сахар – по вкусу, горсть сухофруктов или свежих ягод, пол горсти смеси орехов, 100-200 граммов сливочного масла.

Как приготовить

Секрет этой каши таится в мелочах. Понадобятся 1-2 глиняных горшочка с крышкой на одну/две порции, если готовить будете на семью. Кроме того, чтобы духовку превратить в русскую печь, необходимо в нее поместить 1-2 красных кирпича/подовых камней, которые используют для приготовления пиццы. Необходимо заранее прогреть кирпичи/камни в духовке в течении часа. Затем убавить температуру до среднего огня и приступить к приготовлению.
© Радио SputnikКаша в горшочке
Каша в горшочке - РИА Новости, 1920, 10.03.2024
Каша в горшочке
Крупу следует хорошо промыть и залить на ночь холодной водой, чтобы зёрна напитались и раскрыли свои полезные свойства. Утром крупу пересыпать в горшочки, соль и сахар, любимые сухофрукты или смесь ягод с орехами. И – обязательно, хороший кусочек сливочного масла. Необходимо добавить немного воды, чтобы она не была выше уровня крупы. Поставить горшочки с крупой в "русскую печь" на 45 минут. Каша получится пропаренная, мягкая и сочная, с ароматами фруктов и орехов.

Блинный пирог. Бабушкин рецепт

Ингредиенты: стопка блинов, баночка сметаны, сахар, сливочное масло.
Девушка наливает кефир в стаканы - РИА Новости, 1920, 02.10.2023
Врач назвал самые полезные кисломолочные продукты

Как приготовить

Необходимо подобрать форму для запекания по диаметру блинов с высоким бортиком. Добавить сахар в сметану и активно перемешать венчиком для получения кремообразной консистенции. Сложить блины в форму, промазывая каждый из них сметанным кремом. На верхний блинчик положить кусочек сливочного масла. Отправить прогреваться в духовку на 25 минут при температуре 170 градусов. Готовый пирог лучше пробовать еще тёплым, разрезая на порции или снимая слой за слоем.
© Радио SputnikБлинный пирог
Блинный пирог - РИА Новости, 1920, 10.03.2024
Блинный пирог

Сбитень

Ингредиенты: мёд, вода, палочки корицы, кардамон, имбирь, гвоздика, чабрец.

Как приготовить

Для этого напитка можно довериться своим предпочтениям в пряностях и добавлять их столько, чтобы вам было вкуснее. Для полного раскрытия аромата сухих специй, их необходимо прогреть в течении минуты в сухой кастрюле. Затем в неё добавить воду, довести до кипения. Проварив 2 минуты на среднем огне, снять с огня. Добавить мёд, накрыть крышкой и дать настояться в течении 10 минут. Ароматный и полезный в дни весенней распутицы поможет вам и согреться, и поддержать иммунитет.
© Радио SputnikСбитень
Сбитень - РИА Новости, 1920, 10.03.2024
Сбитень

Бабушкины блины

Ингредиенты: 1 стакан молока, 1 стакан кипятка, 1 стакан муки, 2 куриных яйца, 3 столовых ложки растительного масла, пол чайной ложки соли, 70 граммов сахара, сливочное масло для смазки блинов.

Как приготовить

Главный лайфхак для эластичности блинов и без комочков: при смешивании всех ингредиентов молоко добавляется порционно. В более плотной смеси мука равномерно перемешивается и не образует комочков. Когда замес будет готов, добавить оставшееся молоко и стакан кипятка, активно перемешивая блинную смесь. Выпекать блины необходимо на сковородке с толстым дном и бортиками, смазывая каждый готовый блинчик кусочком сливочного масла.
© Радио SputnikБабушкины блины
Бабушкины блины - РИА Новости, 1920, 10.03.2024
Бабушкины блины

Всем – весёлой Масленицы!

Ценными идеями для масленичной недели и секретами вкусной еды в программе "Заливное" на радио Sputnik делится шеф-повар кейтеринговой компании PepperChef Иван Ефимов.
Хотите больше уникальных рецептов? Наша "Кулинарная книга" дарит вам массу оригинальных идей! Радуйте себя, родных и близких, соблазняя утончёнными яствами на Масленицу!
Для вас – меню на любой искушённый вкус!
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Обсуждения
Заголовок открываемого материала
Главные темы часа. 00:00Кирилл Федоров. Работы для ветеранов СВО, "российский" КиевРеформатор и миротворец: чем запомнится папа ФранцискМногодетностьГлавные темы часа. 01:00Кирилл Федоров. "Время героев" и пасхальное перемириеУкраина: вариант №…ТранссибГлавные темы часа. 02:00Владимир Мединский. Крепостное право и история Георгиевской лентыВладимир Мединский. Писательские союзы, Георгиевский крестНовый скандал в Пентагоне: удержится ли министр?Византия-РусьГлавные темы часа. 03:00Герман Клименко. Сеть 10G, сбор личных данных и вежливый ИИКонюховГлавные темы часа. 04:00Генри Сардарян. Будет ли еще одно перемирие между Россией и Украиной?Генри Сардарян. Кто будет следующим папой Римским?Метро Санкт-ПетербургаГлавные темы часа. 05:00Михаил Хазин. Основатель Давосского форума ушел с поста, рост экономикиСтеклоМихаил Хазин. Число банкротств, ключевая ставка и рост потребкредитовВойныГлавные темы часа. 06:00ХодынкаГлавные темы часа. 07:00Путин о перемирии, новые законы в РФ, ограничение на платное образованиеГлавные темы часа. 08:00Интимное оружие немцев, переизбрание папы, туры в АфганистанГлавные темы часа. 10:00Влияние Ленина на политику сегодня и ход СВО после пасхального перемирияГлавные темы часа. 12:00Российский газ на Украине, возвращение Hyundai, суд Гарварда с ТрампомГлавные темы часа. 12:30Умер Зураб Церетели и новые критерии отключения отопленияГлавные темы часа. 13:00Отказ Киева от территорий и торговля оружием Британии с ЕСГлавные темы часа. 13:30Ирина Филатова. Легальные мигранты, платные вузы и мат в рекламеГлавные темы часа. 14:00Судьба мирных переговоров и миротворцы на УкраинеМагомаевГлавные темы часа. 14:30Удары по гражданским объектам и новый папа римскийГлавные темы часа. 15:00Морская блокада России и кончина папы ФранцискаГлавные темы часа. 15:30Переговоры России и Омана и сокращение ввода жильяГлавные темы часа. 16:00Продвижение ВС РФ и переговорные позиции РФ и СШАГорючее – фронту. Эпизод 1. Вставай, страна огромная!Главные темы часа. 16:30Кому первым явился воскресший ХристосГлавные темы часа. 17:00Встреча по Украине в Лондоне и престол папы римскогоГлавные темы часа. 17:30Мобилизация на Украине и выход США из переговоровГлавные темы часа. 18:00Уиткофф снова приедет в Москву, ИИ пишет законыБольшевичкиГлавные темы часа. 19:00Украинские беженцы, мемы Павла Дурова на Пасху и борьба с бездомнымиГлавные темы часа. 20:00Нужна ли миру ООН?ЗданияГлавные темы часа. 21:00155 лет со дня рождения ЛенинаГлавные темы часа. 21:30Владимир Ленин: борьба за власть и создание СССРГлавные темы часа. 22:00Главные темы часа. 22:30ШтирлицГлавные темы часа. 23:00Главные темы часа. 23:30Главные темы часа. 00:00Главные темы часа. 01:00НебоскребыГлавные темы часа. 02:00Лунная АЭСГлавные темы часа. 03:00Московская красавицаГлавные темы часа. 04:00ДирижабльСтоунхенджГлавные темы часа. 05:00ДостоевскийФранклинГлавные темы часа. 06:00НейросетьГлавные темы часа. 07:00Кишинев и День Победы, план Трампа и переговоры в Лондоне, ФСБ и комикиГлавные темы часа. 08:00Памяти Зураба ЦеретелиГлавные темы часа. 08:30Как работает свобода слова: интервью, которое былоНАСАГлавные темы часа. 09:00Семь пунктов Трампа, проблемы "Почты России", мессенджеры и чиновникиГлавные темы часа. 11:00Детская жестокость и искусственный интеллект в киноиндустрииГлавные темы часа. 12:00Отложенные переговоры, сбежавшие украинцы, Европа в День ПобедыГлавные темы часа. 12:30Азат Гайнутдинов. Кто и зачем помогает бомжам?Главные темы часа. 13:00Украинский сценарий в Молдавии и перенос переговоров в Лондоне"Главный ваятель России": не стало Зураба ЦеретелиГлавные темы часа. 13:30Согласие соседей на сдачу жилья в аренду и бензол во французской косметикеГлавные темы часа. 14:00Преемник папы римского и будущее ВатиканаГлавные темы часа. 14:30Переговоры по Украине и опыт СВОГлавные темы часа. 15:00Развитие армии РФ и импортозамещенный SSJ-100Как ветер перемен сдул сверхдержавуГлавные темы часа. 15:30Визит Лаврова в Узбекистан и дело против AppleГлавные темы часа. 16:00План Трампа по Украине, наступление ВС РФ и эволюция РЭБГорючее – фронту. Эпизод 2. Битва за МосквуГлавные темы часа. 16:30Свидание: что говорить и в чем идтиГлавные темы часа. 17:00Взаимоотношения Трампа и Зеленского и скандал в ПентагонеГлавные темы часа. 17:30Встреча в Лондоне и политический курс ТрампаВ США объявили войну монополистамГлавные темы часа. 18:00Признание Крыма Зеленским и снятие западных сакнцийГлавные темы часа. 19:00Избиение школьника в Москве и подростковая толерантностьГлавные темы часа. 20:00Меню "Масленица". Каша из печки, блинный пирог, сбитень, бабушкины блины