Рейтинг@Mail.ru
Меню "Масленица". Каша из печки, блинный пирог, сбитень, бабушкины блины - Радио Sputnik, 10.03.2024
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Контекст
00:55
2 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Контекст
03:55
2 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Контекст
06:55
2 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Контекст
09:58
2 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
12:00
4 мин
Большим о маленьких
Влияние питомцев на психику ребенка и "весеннее обострение" у детей
12:04
22 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Контекст
15:28
2 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
18:30
3 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
19:30
3 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
20:30
3 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Контекст
21:58
2 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Прямой эфир
Сотрудничество России и Белоруссии, антироссийские санкции, цены на золото
00:30
24 мин
Контекст
МОК: кто победит на выборах?
00:54
2 мин
Узнать за 90 секунд
Левша
00:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
01:00
4 мин
Большим о маленьких
Влияние питомцев на психику ребенка и "весеннее обострение" у детей
01:04
22 мин
Большим о маленьких
"Взрослые болезни" и ранее созревание у детей
01:28
25 мин
Контекст
Перетасовка карт: в Канаде появится новый премьер
01:55
2 мин
Узнать за 90 секунд
Санкции
01:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
02:00
4 мин
Позывной "Спутник"
Герои СВО на театральных подмостках
02:04
24 мин
Позывной "Спутник"
Как привлечь молодежь в театр?
02:29
24 мин
Контекст
Боевики бегут из Курской области
02:55
2 мин
Узнать за 90 секунд
Гжатск
02:57
2 мин
Новости
Главные темы часа
03:00
4 мин
Африканское турне
Камерун: новое направление для российского бизнеса в Африке
03:04
24 мин
Африканское турне
Не только туризм: станет ли Танзания новым окном России в Африку?
03:29
22 мин
Контекст
МОК: кто победит на выборах?
03:54
2 мин
Узнать за 90 секунд
Таксофоны
03:57
2 мин
Новости
Главные темы часа
04:00
4 мин
Прямой эфир
Сотрудничество России и Белоруссии, антироссийские санкции, цены на золото
04:04
24 мин
Прямой эфир
Судьба ключевой ставки, расширение семейной ипотеки, кредитные каникулы
04:30
24 мин
Контекст
Перетасовка карт: в Канаде появится новый премьер
04:55
2 мин
Узнать за 90 секунд
Венера
04:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
05:00
4 мин
Злые парни
Московская неделя моды и строительство нового цирка в столице
05:04
22 мин
Злые парни
Литературные новинки, сериалы весны-2025 и шпионский детектив "ГДР"
05:29
22 мин
Контекст
Боевики бегут из Курской области
05:52
2 мин
Узнать за 90 секунд
Штирлиц
05:56
2 мин
Новости
Главные темы часа
06:00
4 мин
Исторический ликбез
Одесская трагедия 2 мая 2014 года: реакция ЕСПЧ.
06:04
23 мин
Исторический ликбез
Почему Киев замалчивает детали трагедии в одесском Доме профсоюзов?
06:28
23 мин
Контекст
МОК: кто победит на выборах?
06:53
2 мин
Узнать за 90 секунд
Корабли
06:57
2 мин
Новости
Главные темы часа
07:00
4 мин
Все по сценарию
Кровь и рестлинг: могут ли матчи быть красивыми без рассечений?
07:04
23 мин
Новости
Главные темы часа
07:30
3 мин
Поговори со мной
Я хочу. Как правильно загадать желание
07:33
25 мин
Контекст
Перетасовка карт: в Канаде появится новый премьер
07:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
08:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
08:04
22 мин
Узнать за 90 секунд
Многодетность
08:26
2 мин
Новости
Главные темы часа
08:30
3 мин
Мастера
Заславский: "В Танзании мы еще не были"
08:33
24 мин
Новости
Главные темы часа
09:00
4 мин
Живая природа с Эдгардом Запашным
В эфире
09:04
24 мин
Новости
Главные темы часа
09:30
3 мин
Живая природа с Эдгардом Запашным
В эфире
09:33
25 мин
Контекст
МОК: кто победит на выборах?
09:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
10:00
4 мин
Зарядка с Шейхом Тамиром
В эфире
10:04
51 мин
Новости
Главные темы часа
11:00
4 мин
ИЗОЛЕНТА live
В эфире
11:04
54 мин
Контекст
Боевики бегут из Курской области
11:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
12:00
4 мин
Ключи Захара
Захар Прилепин. Женщины в жизни гениев
12:04
23 мин
Новости
Главные темы часа
12:30
3 мин
Ключи Захара
Захар Прилепин. "Продюсеры" писательских судеб
12:33
24 мин
Узнать за 90 секунд
Мошенники НПЛ
12:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
13:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
13:04
3 мин
Прямой эфир
В эфире
13:07
19 мин
Контекст
Перетасовка карт: в Канаде появится новый премьер
13:26
2 мин
Новости
Главные темы часа
13:30
3 мин
Прямой эфир
В эфире
13:33
3 мин
Прямой эфир
В эфире
13:36
22 мин
Новости
Главные темы часа
14:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
14:30
3 мин
Узнать за 90 секунд
Облысение
14:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
15:00
4 мин
Разворот на Восток
В эфире
15:04
24 мин
Контекст
МОК: кто победит на выборах?
15:28
2 мин
Новости
Главные темы часа
15:30
3 мин
Разворот на Восток
В эфире
15:33
22 мин
Новости
Главные темы часа
16:00
4 мин
Позывной "Спутник"
Герои СВО на театральных подмостках
16:04
24 мин
Новости
Главные темы часа
16:30
3 мин
Позывной "Спутник"
Как привлечь молодежь в театр?
16:33
24 мин
Узнать за 90 секунд
Море фосфор
16:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
17:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
17:30
3 мин
Контекст
Боевики бегут из Курской области
17:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
18:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
18:04
24 мин
Новости
Главные темы часа
18:30
3 мин
Прямой эфир
В эфире
18:33
25 мин
Узнать за 90 секунд
Передвижение домов
18:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
19:04
24 мин
Новости
Главные темы часа
19:30
3 мин
Прямой эфир
В эфире
19:33
25 мин
Контекст
Перетасовка карт: в Канаде появится новый премьер
19:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
20:30
3 мин
Узнать за 90 секунд
Эйфелева башня
20:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
21:30
3 мин
Контекст
МОК: кто победит на выборах?
21:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Узнать за 90 секунд
Таксофоны
22:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Контекст
Боевики бегут из Курской области
23:58
2 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Москва 91,2 FM
Москва 91,2 FM
Санкт-Петербург 91,5 FM
Анапа 94,1 FM
Волгоград 101,1 FM
Донецк 93.4 FM
Казань 105,8 FM
Калининград 87,7 FM
Киров 101,0 FM
Красноярск 99,9 FM
Луганск 96.6 FM
Пермь 91,2 FM
Псков 102,6 FM
Ростов-на-Дону 99,2 FM
Самара 99,1 FM
Саратов 105,8 FM
Севастополь 105,6 FM
Симферополь 102,3 FM
Сочи 97.2 FM
Улан-Удэ 102,8 FM
Уфа 91,1 FM
Хабаровск 93,8 FM
Херсон 88,1 FM
Челябинск 99,5 FM
Якутск 103,6 FM
Заливное

Меню "Масленица". Каша из печки, блинный пирог, сбитень, бабушкины блины

Меню "Масленица". Каша из печки, блинный пирог, сбитень, бабушкины блины
10 марта 2024, 13:33
Читать в
Дзен

Каша в горшочке как из печки

Ингредиенты: 1-2 стакан гречки/риса/любимой крупы, 2-4 стакана воды, соль и сахар – по вкусу, горсть сухофруктов или свежих ягод, пол горсти смеси орехов, 100-200 граммов сливочного масла.

Как приготовить

Секрет этой каши таится в мелочах. Понадобятся 1-2 глиняных горшочка с крышкой на одну/две порции, если готовить будете на семью. Кроме того, чтобы духовку превратить в русскую печь, необходимо в нее поместить 1-2 красных кирпича/подовых камней, которые используют для приготовления пиццы. Необходимо заранее прогреть кирпичи/камни в духовке в течении часа. Затем убавить температуру до среднего огня и приступить к приготовлению.
© Радио SputnikКаша в горшочке
Каша в горшочке - РИА Новости, 1920, 10.03.2024
Каша в горшочке
Крупу следует хорошо промыть и залить на ночь холодной водой, чтобы зёрна напитались и раскрыли свои полезные свойства. Утром крупу пересыпать в горшочки, соль и сахар, любимые сухофрукты или смесь ягод с орехами. И – обязательно, хороший кусочек сливочного масла. Необходимо добавить немного воды, чтобы она не была выше уровня крупы. Поставить горшочки с крупой в "русскую печь" на 45 минут. Каша получится пропаренная, мягкая и сочная, с ароматами фруктов и орехов.

Блинный пирог. Бабушкин рецепт

Ингредиенты: стопка блинов, баночка сметаны, сахар, сливочное масло.
Девушка наливает кефир в стаканы - РИА Новости, 1920, 02.10.2023
Врач назвал самые полезные кисломолочные продукты

Как приготовить

Необходимо подобрать форму для запекания по диаметру блинов с высоким бортиком. Добавить сахар в сметану и активно перемешать венчиком для получения кремообразной консистенции. Сложить блины в форму, промазывая каждый из них сметанным кремом. На верхний блинчик положить кусочек сливочного масла. Отправить прогреваться в духовку на 25 минут при температуре 170 градусов. Готовый пирог лучше пробовать еще тёплым, разрезая на порции или снимая слой за слоем.
© Радио SputnikБлинный пирог
Блинный пирог - РИА Новости, 1920, 10.03.2024
Блинный пирог

Сбитень

Ингредиенты: мёд, вода, палочки корицы, кардамон, имбирь, гвоздика, чабрец.

Как приготовить

Для этого напитка можно довериться своим предпочтениям в пряностях и добавлять их столько, чтобы вам было вкуснее. Для полного раскрытия аромата сухих специй, их необходимо прогреть в течении минуты в сухой кастрюле. Затем в неё добавить воду, довести до кипения. Проварив 2 минуты на среднем огне, снять с огня. Добавить мёд, накрыть крышкой и дать настояться в течении 10 минут. Ароматный и полезный в дни весенней распутицы поможет вам и согреться, и поддержать иммунитет.
© Радио SputnikСбитень
Сбитень - РИА Новости, 1920, 10.03.2024
Сбитень

Бабушкины блины

Ингредиенты: 1 стакан молока, 1 стакан кипятка, 1 стакан муки, 2 куриных яйца, 3 столовых ложки растительного масла, пол чайной ложки соли, 70 граммов сахара, сливочное масло для смазки блинов.

Как приготовить

Главный лайфхак для эластичности блинов и без комочков: при смешивании всех ингредиентов молоко добавляется порционно. В более плотной смеси мука равномерно перемешивается и не образует комочков. Когда замес будет готов, добавить оставшееся молоко и стакан кипятка, активно перемешивая блинную смесь. Выпекать блины необходимо на сковородке с толстым дном и бортиками, смазывая каждый готовый блинчик кусочком сливочного масла.
© Радио SputnikБабушкины блины
Бабушкины блины - РИА Новости, 1920, 10.03.2024
Бабушкины блины

Всем – весёлой Масленицы!

Ценными идеями для масленичной недели и секретами вкусной еды в программе "Заливное" на радио Sputnik делится шеф-повар кейтеринговой компании PepperChef Иван Ефимов.
Хотите больше уникальных рецептов? Наша "Кулинарная книга" дарит вам массу оригинальных идей! Радуйте себя, родных и близких, соблазняя утончёнными яствами на Масленицу!
Для вас – меню на любой искушённый вкус!
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Обсуждения
Заголовок открываемого материала
Главные темы часа. 00:00Дмитрий Пучков. Ограничение TikTok, боязнь стоматологовДмитрий Пучков. Лимит на покупки, запрет каршерига, зумеры на работеСирия: близок ли мир?БолотоГлавные темы часа. 01:00Андрей Бочаров. Какие условия перемирия устроят Россию?Андрей Бочаров. Протест против Маска: почему не покупают Tesla?Италия пытается включить "пятый пункт"ВысоткаГлавные темы часа. 02:00Геннадий Онищенко. Отпуск из-за аллергии и поддельные лекарстваМишико: преступления и наказаниеЛунаГлавные темы часа. 03:00Тот самый Лука. Как "договориться на берегу", польза секса и кому нужны усыМендельсонГлавные темы часа. 04:00Андрей Клишас. Переговоры с США, требования Москвы к ВашингтонуАндрей Клишас. Закон об усыплении животных, психологи для военныхРакетопланГлавные темы часа. 05:00ЗощенкоГлавные темы часа. 06:00Дмитрий Пучков. Разговор Путина и Уиткоффа, контроль над Курской областьюДмитрий Пучков. Запрет стикеров и каршеринга, увольнение из-за мемаКораблиГлавные темы часа. 07:00Главные темы часа. 07:30Главные темы часа. 08:00Зачатие ребенка, грех неблагодарности и воздержание в пищеВенераГлавные темы часа. 08:30Пост для людей с РПП, новые церковные имена, отношение к ЭКОГлавные темы часа. 09:00Одесская трагедия 2 мая 2014 года: реакция ЕСПЧГлавные темы часа. 09:30Почему Киев замалчивает детали трагедии в одесском Доме профсоюзов?Главные темы часа. 10:00Московская неделя моды и строительство нового цирка в столицеГлавные темы часа. 10:30Литературные новинки, сериалы весны-2025 и шпионский детектив "ГДР"Главные темы часа. 11:00Зарплаты в госсекторе, разумная стоимость рекламы и "утечка мозгов" из РФГлавные темы часа. 12:00СиртакиГлавные темы часа. 12:30"Взрослые болезни" и раннее созревание у детейГлавные темы часа. 13:00Последняя империя Китая: в чем причины краха династии Цин?Главные темы часа. 13:30Наступление ВС РФ в Курской области, продажа билетов в театры по паспортуГлавные темы часа. 14:00Тесла и пенсионерыГлавные темы часа. 14:30Гильзовка ResursБыкиГлавные темы часа. 15:00Камерун: новое направление для российского бизнеса в АфрикеГлавные темы часа. 15:30Не только туризм: станет ли Танзания новым окном России в Африку?Главные темы часа. 16:00Влияние питомцев на психику ребенка и "весеннее обострение" у детейГлавные темы часа. 16:30"Взрослые болезни" и ранее созревание у детейСуперлазерГлавные темы часа. 17:00Главные темы часа. 17:30Главные темы часа. 18:00Сотрудничество России и Белоруссии, антироссийские санкции, цены на золотоГлавные темы часа. 18:30Судьба ключевой ставки, расширение семейной ипотеки, кредитные каникулыШтирлицГлавные темы часа. 19:00Ситуация в Курской области, протесты в Белграде, человек на МарсеГлавные темы часа. 19:30Требования Орбана к ЕС, борьба с буллингом в школе, американские визыГлавные темы часа. 20:00Андрей Безруков: предательство в разведке всегда осознанноеГлавные темы часа. 20:30Андрей Безруков о логике Трампа и любви к РодинеЗданияГлавные темы часа. 21:00Герои СВО на театральных подмосткахГлавные темы часа. 21:30Как привлечь молодежь в театр?Главные темы часа. 22:00Главные темы часа. 22:30МагомаевГлавные темы часа. 23:00Главные темы часа. 23:30Главные темы часа. 00:00Меню "Масленица". Каша из печки, блинный пирог, сбитень, бабушкины блины