https://radiosputnik.ru/20220701/borsch-1799614230.html

"Борщ, и точка": повар о решении ЮНЕСКО назвать блюдо украинским

"Борщ, и точка": повар о решении ЮНЕСКО назвать блюдо украинским

"Борщ, и точка": повар о решении ЮНЕСКО назвать блюдо украинским

Радио Sputnik, 01.07.2022

2022-07-01T16:00

2022-07-01T16:00

2022-07-01T16:00

сказано в эфире

сергей синицын

борщ

еда

украина

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/0c/1e/1591564129_0:0:3068:1726_1920x0_80_0_0_e34369cab06ae8c89a54b5945a87cc0e.jpg

Комитет ЮНЕСКО внес борщ в список нематериального культурного наследия в качестве украинского блюда. Чей на самом деле этот суп, рассказал в интервью радио Sputnik шеф-повар Сергей Синицын.Межправительственный комитет ЮНЕСКО включил борщ в список нематериального наследия, нуждающегося в срочной охране. Об этом говорится на сайте организации. В тексте отдельно отмечено, что борщ является украинским блюдом.В интервью радио Sputnik шеф-повар Сергей Синицын выразил мнение, что борщ – это не украинское, а общее для многих народов блюдо."Я считаю, что не очень корректно делать из блюда индивидуальную собственностью одной страны. Борщ всегда ели и на Украине, и в России. Это одно из моих любимых блюд, и я бы назвал это блюдо народным. Такая характеристика будет максимально правильной, чтобы никто одеяло на себя не перетягивал. Борщ – общий, и точка", – заключил Сергей Синицын в интервью радио Sputnik.Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.

https://radiosputnik.ru/20220630/salat-1799386316.html

https://radiosputnik.ru/20220621/mcdonalds-1796998868.html

украина

2022

Новости

ru-RU

https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

сергей синицын, борщ, еда, украина