https://radiosputnik.ru/20220525/1790723161.html
Система ГОСТов и тренд на натуральность продуктов
Система ГОСТов и тренд на натуральность продуктов - Радио Sputnik, 25.05.2022
Система ГОСТов и тренд на натуральность продуктов
Что такое ГОСТ и как этой системой сегодня пользуются производители продуктов питания? Почему на этикетках все чаще встречаются слова об экологичности и... Радио Sputnik, 25.05.2022
2022-05-25T19:04:00+03:00
2022-05-25T19:04:00+03:00
2022-05-25T21:18:00+03:00
в эфире
подкасты – радио sputnik
разбор полетов. программа николая валуева
роскачество
елена саратцева
николай валуев
https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e6/05/19/1790723145_0:0:1280:720_1920x0_80_0_0_0eee848a56757eca23a7c81125d1ed18.jpg.webp
Система ГОСТов и тренд на натуральность продуктов
Что такое ГОСТ и как этой системой сегодня пользуются производители продуктов питания? Почему на этикетках все чаще встречаются слова об экологичности и натуральности? Как злоупотребляют незнанием и доверием потребителей? Об этом в авторской программе Николая Валуева "Разбор полетов".
Гости:
- Елена Саратцева, заместитель руководителя Роскачества;
- Юлия Грачева, директор Экологического союза, член совета директоров Всемирной ассоциации экомаркировки.
Елена Саратцева: "Е" бывают разные. Пектин в зефире - это тоже "Е".
Елена Саратцева: ГОСТы позволяют, во-первых, выпускать товары с определёнными характеристиками, потому что мы не знаем, что скрывается за буквами ТУ, производитель не обязан раскрывать это. Во-вторых, это понятный продукт, он становится биржевым, т.е. в отношении него проще совершать торговые операции, потому что мы понимаем его свойства и его стоимость.
Юлия Грачева: есть аналитика, что 50% покупателей в Евросоюзе говорят, что им тяжело разобраться в экологических заявлениях на этикетках товаров.
Юлия Грачева: мир не стоит на месте, маркетинг не стоит на месте, и чем больше мы говорим о том, что все заявления надо подтверждать независимой стороной, тем больше развивается green washing. И вот сейчас очень много развивается псевдо экосертификатов.
audio/mpeg
Система ГОСТов и тренд на натуральность продуктов
Что такое ГОСТ и как этой системой сегодня пользуются производители продуктов питания? Почему на этикетках все чаще встречаются слова об экологичности и натуральности? Как злоупотребляют незнанием и доверием потребителей? Об этом в авторской программе Николая Валуева "Разбор полетов".
Гости:
- Елена Саратцева, заместитель руководителя Роскачества;
- Юлия Грачева, директор Экологического союза, член совета директоров Всемирной ассоциации экомаркировки.
Елена Саратцева: "Е" бывают разные. Пектин в зефире - это тоже "Е".
Елена Саратцева: ГОСТы позволяют, во-первых, выпускать товары с определёнными характеристиками, потому что мы не знаем, что скрывается за буквами ТУ, производитель не обязан раскрывать это. Во-вторых, это понятный продукт, он становится биржевым, т.е. в отношении него проще совершать торговые операции, потому что мы понимаем его свойства и его стоимость.
Юлия Грачева: есть аналитика, что 50% покупателей в Евросоюзе говорят, что им тяжело разобраться в экологических заявлениях на этикетках товаров.
Юлия Грачева: мир не стоит на месте, маркетинг не стоит на месте, и чем больше мы говорим о том, что все заявления надо подтверждать независимой стороной, тем больше развивается green washing. И вот сейчас очень много развивается псевдо экосертификатов.
audio/mpeg
Что такое ГОСТ и как этой системой сегодня пользуются производители продуктов питания? Почему на этикетках все чаще встречаются слова об экологичности и натуральности? Как злоупотребляют незнанием и доверием потребителей? Об этом в авторской программе Николая Валуева "Разбор полетов". Гости: - Елена Саратцева, заместитель руководителя Роскачества;- Юлия Грачева, директор Экологического союза, член совета директоров Всемирной ассоциации экомаркировки.Елена Саратцева: "Е" бывают разные. Пектин в зефире - это тоже "Е".Елена Саратцева: ГОСТы позволяют, во-первых, выпускать товары с определенными характеристиками, потому что мы не знаем, что скрывается за буквами ТУ, производитель не обязан раскрывать это. Во-вторых, это понятный продукт, он становится биржевым, то есть в отношении него проще совершать торговые операции, потому что мы понимаем его свойства и его стоимость.Юлия Грачева: есть аналитика, что 50% покупателей в Евросоюзе говорят, что им тяжело разобраться в экологических заявлениях на этикетках товаров. Юлия Грачева: мир не стоит на месте, маркетинг не стоит на месте, и чем больше мы говорим о том, что все заявления надо подтверждать независимой стороной, тем больше развивается green washing. И вот сейчас очень много развивается псевдо экосертификатов.Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2022
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
в эфире, подкасты – радио sputnik, аудио, роскачество, елена саратцева, николай валуев
В эфире, Подкасты – Радио Sputnik, Разбор полетов. Программа Николая Валуева, Роскачество, Елена Саратцева, Николай Валуев
Что такое ГОСТ и как этой системой сегодня пользуются производители продуктов питания? Почему на этикетках все чаще встречаются слова об экологичности и натуральности? Как злоупотребляют незнанием и доверием потребителей? Об этом в авторской программе Николая Валуева "Разбор полетов".
- Елена Саратцева, заместитель руководителя Роскачества;
- Юлия Грачева, директор Экологического союза, член совета директоров Всемирной ассоциации экомаркировки.
Елена Саратцева: "Е" бывают разные. Пектин в зефире - это тоже "Е".
Елена Саратцева: ГОСТы позволяют, во-первых, выпускать товары с определенными характеристиками, потому что мы не знаем, что скрывается за буквами ТУ, производитель не обязан раскрывать это. Во-вторых, это понятный продукт, он становится биржевым, то есть в отношении него проще совершать торговые операции, потому что мы понимаем его свойства и его стоимость.
Юлия Грачева: есть аналитика, что 50% покупателей в Евросоюзе говорят, что им тяжело разобраться в экологических заявлениях на этикетках товаров.
Юлия Грачева: мир не стоит на месте, маркетинг не стоит на месте, и чем больше мы говорим о том, что все заявления надо подтверждать независимой стороной, тем больше развивается green washing. И вот сейчас очень много развивается псевдо экосертификатов.
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале. 
