https://radiosputnik.ru/20210517/zavtrak-1732311082.html
Завтрак в постель? Названо лучшее время для утренней трапезы
Завтрак в постель? Названо лучшее время для утренней трапезы
Завтрак в постель? Названо лучшее время для утренней трапезы
Радио Sputnik, 17.05.2021
2021-05-17T02:00
2021-05-17T02:00
2021-05-17T02:00
сказано в эфире
общество
еда
подкасты – радио sputnik
андрей бобровский
https://cdn.radiosputnik.ru/images/152387/50/1523875014_0:300:5760:3540_1920x0_80_0_0_4dd21f7e4ff865ce71a749a22fc827ef.jpg
Вкусный или полезный? Как приготовить идеальный завтрак
Рецептов - завались, а вот понять, какой завтрак реально полезен - разобраться очень сложно. Кардиологи говорят, что лучше всего с утра перед выходом на работу "заправиться" творогом с йогуртом. Диетологи утверждают, что завтрак должен быть из сложных углеводов, дабы сытость не пропадала долго. А психологи предлагают съесть чего-нибудь вкусненького, чтобы с хорошим настроением день начать. От обилия рекомендаций - голова кругом. А как же понять, что конкретно для тебя полезно. И что можно съесть на завтрак, чтобы и сытно, и фигура не пострадала. Своими советами в интервью радио Sputnik поделился шеф-повар кулинарной студии Open kitchen, телеведущий Антон Калер:
"Завтрак должен быть такой, чтобы вы зарядились на целый день! Не стоит забывать про кисломолочные продукты! Они все богаты кальцием и белком. Если мы говорим о твороге, то его можно есть в чистом виде, смешивая с ягодами и фруктами. Что касается сухофруктов и орехов, то их можно и полезно - в меру. Как перекус - они вообще идеальны! Самый главный запрет для тех, кто хочет похудеть, соблюсти правильное питание, нельзя голодать - категорически. Надо есть всегда по чуть-чуть. Тогда у организма нет шока. Заправка себя калориями должно быть постоянно. Но их количество должно быть меньше, чем вы их тратите".
audio/mpeg
Почему завтрак нельзя пропускать и в какое время полезнее всего принимать пищу по утрам, объяснил в интервью радио Sputnik кандидат медицинских наук, врач-диетолог Андрей Бобровский.Завтрак считается самым важным приемом пищи. Лучшее время для него – первые полтора часа после пробуждения, рассказал кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета Андрей Бобровский."Традиционно считается, что завтракать нужно в течение полутора часов после того, как вы проснулись. Разница в несколько минут, даже в полчаса, особой роли играть не будет. Завтрак должен дать вам энергию на движение, на мозговую деятельность, чтобы прошла сонливость. Для этого не только душ предназначен, но и завтрак. Легкий завтрак в постель также ничего плохого не несет, если это не плотный-плотный завтрак с первым, вторым, третьим и десертом", – сказал Андрей Бобровский в интервью радио Sputnik.Лучше всего, если завтрак в будние дни будет примерно в одно и то же время. В выходные допустимо сделать исключение, отметил диетолог."Если речь идет о выходных, то два дня в неделю особо на ситуацию не влияют, главное, чтобы в рабочие дни вы употребляли пищу в одно и то же время. Это влияет практически на все системы и органы человека. Когда прием пищи происходит в одно и то же время, к этому времени адаптируется пищеварительная система, нервная система. Одно и то же время позволяет человеку насытиться адекватным количеством пищи", – объяснил Андрей Бобровский.Полное отсутствие завтрака может быть опасно для некоторых людей, добавил врач-диетолог."Примерно у 30-40% людей, имеющих избыточной вес, есть расстройство пищевого поведения, которое проявляется в виде ночного либо вечернего жора. Один из главных симптомов такого переедания – утреннее нежелание есть. Поэтому если у человека лишний вес и утром он ничего не хочет есть, а вечером или ночью переедает, однозначная рекомендация – завтракать через "не могу" и через "не хочу". Иначе отсутствие завтрака чревато усилением симптомов вечернего и ночного переедания", – предупредил Андрей Бобровский. При этом отсутствие завтрака может быть вполне нормальным, если у человека нет избыточного веса и других нарушений пищевого поведения, просто он в силу каких-то обстоятельств, образа жизни сформировал режим без утренней трапезы, добавил врач-диетолог Андрей Бобровский.Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
https://radiosputnik.ru/20210324/khleb-1602518578.html
https://radiosputnik.ru/20201031/zavtrak-1582440455.html
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, еда, подкасты – радио sputnik, андрей бобровский
Сказано в эфире, Общество, Еда, Подкасты – Радио Sputnik, Андрей Бобровский
