Почему важно следить за соблюдением баланса белков, жиров и углеводов в рационе ребенка? Как следить за питанием и не скатываться в крайности "правильного питания"? Можно ли делить еду на полезную и нездоровую? Ответы на эти и другие вопросы в программе Антона Равдина "Большим о маленьких" в эфире радио Sputnik.
Антон Равдин: если посмотреть с точки зрения продуктов, то основную часть рациона будут составлять углеводы. Я понимаю, что многие сейчас скажут, что углеводы, это плохо, но поймите, все что пишется в интернете на эту тему, пишется для взрослых. У детей основа рациона медленные углеводы. Естественно 99% детей на предложение съесть утром кашу скажут: "Фу, я это не буду". Наша с вами задача подобрать на завтрак такой баланс, чтобы ребенок получил все: белки, жиры и углеводы.
Антон Равдин: отличное дополнение к рациону – бобовые. Арахис, чечевица, фасоль. Но надо иметь в виду, что если есть что-то каждый день, то оно в любом случает приестся. Залог успеха в разнообразии продуктов. Ребенок за неделю должен съедать с десяток разнообразных продуктов, и мы должны контролировать это. Единственный прием пищи, когда мы можем позволить ребенку съесть все, что он хочет – завтрак.
Вторую часть эфира программы слушайте здесь.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.