Оглавление
День флориста – молодой праздник, появился в 2009 году, когда впервые профессию "флорист" зарегистрировали в реестре профессий. Датой неслучайно выбрали 24 июля: когда думали, какого числа отмечать – решили, что в самый разгар лета, когда буйствуют краски, будет лучше всего. К 2023 году за небольшую свою историю праздник обрел в России много традиций.
ДЕНЬ ФЛОРИСТА
Свой профессиональный праздник появился у мастеров цветочных букетов и композиций 14 лет назад, когда наконец-то флористику признали настоящей профессией. Дату выбрали неслучайно: именно этот день, 24 июля, считается пиком знойности и буйства цветочных красок. А они так необходимы в создании ярких и неповторимых букетов. Правда, профессиональный День флориста так и не обрел официального статуса, но это не мешает его отмечать.
КОГДА ОТМЕЧАЕТСЯ
День флориста в России отмечают 24 июля.
Продажа цветов к празднику 8 Марта
ИСТОРИЯ ПРАЗДНИКА
Долгое время флорист в России считался просто продавцом цветов, хотя на самом деле – это специалист по декоративно-прикладному искусству, которое требует творческого начала, знаний, навыков и вкуса к прекрасному. Все поменялось после того, как в 2009 году после многолетних усилий флористический союз России утвердил единые стандарты профессии и создал перечень обязанностей флориста, рассказал в интервью радио Sputnik управляющий Obradoval.ru, флорист Георгий Сухаржевский.
«
"Многие годы тысячи людей работали в профессии, которой фактически не было. Вся проблема была в том, что у флористов в классификации профессии такой профессии, как флорист, не было в принципе. То есть был продавец, хотя такая профессия, как флорист, существует давно. Это человек, который не только продает букет, но он его еще и собирает. Поэтому очень много лет флористы добивались того, чтобы такая профессия появилась в перечне профессий. И вот она появилась, а вместе с ней и праздник – День флориста России".
ТРАДИЦИИ ПРАЗДНИКА
Красоту цветов ценили с древних времен. Ими украшали дома, храмы Древнего Египта и гробницы фараонов. Например, в саркофаге Тутанхамона были обнаружены полевые цветы. У древних славян свадебный венок для невесты собирал и составлял жених. Он срывал только те цветы, которые символизировали счастье и удачный брак. Считается, что флористическое искусство, а именно аранжировки букетов, возникло как интерьерное, продолжает Георгий Сухаржевский.
«
"Первые флористы появились во Франции у Людовика XIV, который любил закатывать балы, на которых и появились первые большие цветочные композиции, составленные из живых срезанных цветов и поставленные в вазу. Можно считать, что именно с этого момента такая профессия и появилась, то есть не просто садовника, а именно флориста, человека, который умеет создавать красочные цветочные композиции или букеты".
Во флористике при составлении букетов используется правило 3-5-8. Это соотношение пропорций по цвету, по форме и по размеру, которое применяется для создания гармоничных букетов. Это правило известно, как "золотое сечение", сформулировал его Леонардо да Винчи. Он первым изобразил идеальные пропорции во всемирно известном "Витрувианском человеке". Только соблюдая пропорции, можно достичь красоты, в том числе, и в работе флориста.
© Фото : public domain
Леонардо да Винчи. "Витрувианский человек". 1485/90
ФЛОРИСТЫ В РОССИИ
В России очень много известных и титулованных флористов. За последние годы наша флористика совершила прорыв в цветочной области. Российские специалисты ценятся на Западе и выигрывают самые престижные конкурсы. Например, Наталья Жижко – чемпионка Европы по профессиональной флористике 2011 года и вице-чемпионка мира 2019 года. Или Араик Галстян – он единственный из дизайнеров-флористов занесен в Книгу рекордов Гиннесса за самое длинное платье, созданное из тропических орхидей. Это весьма высокий результат для страны, которая начала заниматься серьезной флористикой всего-то лет 20 назад, отмечает флорист Георгий Сухаржевский.
«
"Вообще, российских флористов с очень хорошей техникой и хорошим умением и техническими возможностями много, и они вполне могут конкурировать и побеждать на международных соревнованиях, но далеко не все могут себе это позволить, поскольку участие в конкурсах – это дорогостоящее мероприятие. Любое участие в любом турнире, даже, например, в российском, требует от флориста довольно серьезных затрат – от 100 до 300 тысяч рублей. Эти деньги нужны, чтобы просто поучаствовать в конкурсе, потому что нужно закупить цветы, сделать конструкцию и выставить свою работу".
Впрочем, флористы не унывают: та красота, которую они создают, делают их самыми счастливыми людьми в мире. К такому выводу пришли британские социологи еще в 2006 году.
Продажа цветов накануне праздника 8 марта в одном из цветочных магазинов в Москве.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ФЛОРИСТИКЕ
Никаких кактусов дома. Этот совет в интервью радио Sputnik дала мастер-флорист Серафима Агеенко.
«
"Это офисное растение. Оно приносит удачу в делах и в бизнесе. Для дома по всем правилам оно не подходит. Это идет еще от фэншуя, плюс к этому плохая ассоциация от того, что у кактуса колючая поверхность. Особенно кактусы недопустимы в спальне".
А дома лучше всего иметь денежное дерево. Оно приносит благополучие и притягивает деньги.
ЧТО ПОДАРИТЬ ФЛОРИСТУ?
Флорист будет рад гербарной сетке и набору инструментов, например, хорошему секатору. Также отличным подарком будет сертификат на обучение флористике, особенно новичкам в этой профессии. А флорист со стажем сможет получить мастер-классы от именитого мастера. И покупайте в День флориста 24 июля самые разные букеты, и как можно больше. Так вы поддержите финансово флористов и дадите им возможность собирать еще более оригинальные и неповторимые цветочные композиции. Остается только поблагодарить флористов из России за их колоссальный труд, за красоту и за умение делать нашу жизнь ярче и краше.
Автор Ольга Героева, радио Sputnik
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.