Ноу-хау Николя Франсуа Аппера пришло на смену привычным способам сохранения продуктов - вялению и солению. В 1810 году Аппер за изобретение был лично награжден Наполеоном Бонапартом. Для французского императора консервы были стратегически необходимы – с ними удобнее завоевывать мир. Впрочем, эти фантастические планы навсегда были похоронены в 1812 году в России.
15:46, 17 ноября 2020
17 ноября 1749 года родился изобретатель консервов Николя Аппер
Рекомендуем