МОСКВА, 18 октября/ Радио Sputnik. Грецкий орех – самый полезный продукт для здоровья сердца и сосудов, рассказала Lenta.Ru диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко.
По ее словам, этот орех содержит альфа-линоленовую кислоту и растительную омега-3 – эти вещества помогают контролировать уровень холестерина. Также он содержит селен, который нужен для работы щитовидной железы и обмена веществ.
Кроме того, грецкий орех содержит полифенолы и клетчатку. Они помогают снижать "плохой" холестерин и триглицериды в крови, укрепляют сосуды и уменьшают воспаление – главный триггер атеросклероза.
Исследования показали, что у людей, которые регулярно едят грецкие орехи, реже развивается ишемическая болезнь сердца. Употребление 25 граммов в день снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, добавляет интернет-издание "Подмосковье сегодня".
Радио Sputnik в MAX. Подписывайтесь!