МОСКВА, 18 октября/ Радио Sputnik. Белковые продукты нужны организму для построения мышц и сохранения чувства сытости, но их избыток в рационе может нанести урон почкам, предупредил терапевт Йошуа Кинонес.
«
"Когда вы едите больше белка, чем вам необходимо, организму приходится расщеплять его избыток, в результате чего образуются продукты обмена, такие как мочевина, которые должны фильтроваться почками", – цитирует его aif.ru.
Если белка поступает слишком много, почечные фильтры работают с повышенной нагрузкой – возникает гиперфильтрация. В перспективе это может повредить структуру почек и постепенно снизить их функциональность.
При этом важно не только количество, но и источник белка. Так, растительные продукты (бобовые, орехи, семена) полезны для почек и сердца из-за содержания клетчатки и других питательных веществ, а переработанное и красное мясо может привести к осложнениям.
Кинонес также призывает с осторожностью использовать протеиновый порошок. В одной порции часто содержится до 30 граммов белка, что может привести к превышению индивидуальной потребности, особенно если в рационе и так много продуктов с протеином.
Радио Sputnik в MAX. Подписывайтесь!