МОСКВА, 24 июня/ Радио Sputnik. Ученые проанализировали генетические данные и пищевые предпочтения более 160 тысяч человек в возрасте от 37 до 73 лет. Выяснилось, что те, кому нравятся вкус и запах лука, реже сталкиваются с диабетом второго типа и повышенным давлением, пишет BMC Medicine со ссылкой на исследование.
Генетический эпидемиолог Университета Квинсленда Дэниел Хван объяснил, что гены человек получает при рождении, поэтому болезни или перемены в образе жизни не могут на них повлиять задним числом.
И хотя результаты пока не доказывают, что употребление лука напрямую защищает организм от указанных заболеваний, новый подход и итоги исследования открыли еще один путь для более точного изучения питания, рецепторов и корреляции с рядом явлений, добавляет интернет-издание "Подмосковье сегодня".