"В первом в регионе национальном эногастрономическом фестивале примут участие десятки виноделен, фермерских хозяйств, а также ремесленники и представители индустрии гостеприимства. Запланированы гастрономические площадки, дегустации с участием сомелье, презентации локальной кухни. Мероприятие открывает дополнительные возможности для ярославских производителей, которые смогут представить свою продукцию широкой аудитории со всей страны", – отметил глава региона.
"Винные ярмарки Роскачества предоставляют возможность и малым фермерским хозяйствам, у которых ограничен доступ к широкой аудитории, и крупным отраслевым брендам напрямую работать с потребителем, в живом диалоге получая обратную связь, формируя свою преданную аудиторию. Данный проект – логичное продолжение нашей системной работы по развитию рынка виноделия. Уже восьмой год подряд Роскачество формирует “Винный гид России” – проект по созданию национального рейтинга отечественных вин, который мы реализуем совместно с профильными ведомствами – Минпромторгом и Минсельхозом России при поддержке Россельхозбанка и Ассоциации виноградарей и виноделов России", – рассказал Протасов.