МОСКВА, 22 декабря/ Радио Sputnik. В современном мире не каждый успевает стоять у плиты, готовить на ежедневной основе, носить с собой контейнеры или часами изучать составы продуктов. На помощь приходят доставки продуктов или готовой еды. Для того, чтобы она действительно работала на здоровье, важно понимать базовые научные принципы питания, уточнил в беседе с радио Sputnik врач-диетолог, нутрициолог Дмитрий Семирядов.
«
"Хорошая готовая еда должна: соответствовать правилу тарелки, то есть принципу 50% овощей, 25% белков, 25% сложных углеводов, иметь адекватный объем, а не "минималистичные" порции, которые не насыщают, также быть без избытка соусов, сахара, усилителей вкуса и лишних масел и обеспечивать достаточное количество клетчатки", — пояснил нутрициолог.
Именно такая готовая еда не провоцирует быстрый голод, скачки сахара, переедание и набор веса, подчеркнул Дмитрий Семирядов. Кроме того, врач уточнил, что для здорового приема пищи следует придерживаться правила интуитивного питания.
«
"Основные правила просты — прекращать есть, когда появляется ощущение комфортного насыщения, слушать настоящий физический голод, а не "эмоциональные" желания, позволять себе любую еду, но не превращать праздничные блюда в ежедневную норму, не переедать, но и не сидеть на жестких ограничениях", — заключил диетолог.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.
