МОСКВА, 26 ноября/ Радио Sputnik. Витамины и полезные вещества, содержащиеся в красной икре, способствуют укреплению иммунной системы, поддерживают здоровье кожи и улучшают обмен веществ. Об этом в беседе с РИАМО рассказала нутрициолог Екатерина Хандрюк.
Она уточнила, что новогоднее лакомство богато высококачественными белками, омега-3 жирными кислотами, витаминами группы В, а также A, D и E.
Кроме того, красная икра содержит фосфор, железо и кальций.
«
"Включение этого деликатеса в рацион может обогатить его полезными веществами и добавить разнообразия", – отметила специалист.
При этом Хандрюк уточнила, что красная икра очень калорийна, и призвала к умеренному употреблению этого продукта.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.