Как чеснок спасает в сезон простуд, в интервью радио Sputnik рассказала диетолог, нутрициолог Ирина Писарева.
Чеснок заслуженно называют суперфудом. Доказано, что он обладает противовирусным, антибактериальным и противогрибковым эффектом. В интервью радио Sputnik диетолог, нутрициолог Ирина Писарева объяснила, как работает природный лекарь.
«
"Чеснок стимулирует иммунные клетки. Чесночные соединения усиливают активность лимфоцитов-макрофагов — это клетки-киллеры, которые распознают и уничтожают патогенные микробы. Чеснок помогает модулировать воспалительные реакции в организме не дает иммунному ответу стать избыточным. Исследования показывают, что регулярное употребление чеснока может сократить продолжительность простудных заболеваний и в меньшей степени — снизить риск заболеть", — сказала Ирина Писарева.
Однако, польза чеснока не ограничивается только иммунитетом, он также полезен для сердечно- сосудистой системы, продолжила диетолог.
«
"Чеснок снижает артериальное давление, уровень плохого холестерина, разжижает кровь, предотвращает образование тромбов. Это важно для профилактики инсультов и инфарктов. Антиоксидантный эффект защищает клетки от повреждения свободными радикалами, замедляя процесс старения. Для здоровья ЖКТ в небольших дозах чеснок поддерживает микрофлору кишечника, борется с патогенными бактериями, стимулирует выработку желчи, улучшает пищеварение. Сера в составе чеснока помогает активировать ферменты печени, которые отвечают за выведение токсинов", — рассказала диетолог.
Но, как и у любого продукта, у чеснока есть ограничения, предупредила эксперт.
«
"Чеснок некоторым людям может быть противопоказан, либо ограничен. Например, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта, во время обострения гастрита, если есть язва, синдром раздраженного кишечника, панкреатите, при заболеваниях почек в острой фазе. Не стоит употреблять чеснок при приеме антикоагулянтов — это препараты, которые разжижают кровь, чеснок усиливает эффект и повышает риск кровотечения. При низком давлении чеснок может его еще снизить. Плюс не стоит злоупотреблять чесноком при индивидуальной непереносимости или аллергии", — заключила Ирина Писарева.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.