МОСКВА, 21 октября/ Радио Sputnik. Предложение депутатов Госдумы о запрете пальмового масла в детском питании играет ключевую роль в защите здоровья граждан, считает начальник отдела развития и координации внутреннего рынка Госалкогольинспекции Республики Татарстан Розалия Арсланова.
По ее мнению, использование пальмового масла препятствует усвоению кальция человеческим организмом.
«
"Пальмовое масло не только не содержит кальция, но и препятствует его усвоению", – приводит слова Арслановой издание "Республика Татарстан".
Кроме того, чиновница обозначила острую потребность в строгих правилах относительно маркировки товаров. Сегодняшняя ситуация, по ее мнению, вызывает серьезные опасения. Так, потребитель часто оказывается обманутым, приобретая продукцию, внешне похожую на высококачественное сливочное масло, однако на деле содержащую дешевые аналоги молочного жира низкого качества.
При этом, добавила Арсланова, полностью отказаться от пальмового масла будет крайне сложно из-за дешевизны продукта.
«
"Полный отказ от пальмового масла мог бы спровоцировать скачок цен и дефицит продуктов, поэтому необходим гибкий подход. Необходима маркировка с информацией о наличии заменителей молочного жира", – считает Арсланова.
Она также указала на то, что ограничение использования пальмового масла является мерой, направленной на обеспечение продовольственной безопасности страны, защиту здоровья подрастающего поколения и повышение уровня доверия потребителей к отечественным товарам.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.