МОСКВА, 5 сентября/ Радио Sputnik. Избыток белка в рационе может негативно сказаться на здоровье. Об этом рассказала диетолог Мелисса Фернандес в интервью телеканалу CBC News.
По ее словам, распространенная рекомендация употреблять два грамма белка на килограмм массы тела неверна, поскольку неоправданно завышена. Обычному человеку достаточно примерно 0,8 грамма белка на килограмм веса, пояснила Фернандес.
Диетолог уточнила, что превышение нормы обычно не наносит серьезного ущерба, однако частое злоупотребление белковой пищи в ущерб овощам и фруктам может привести к дефициту полезных веществ в организме.
Кроме того, продукты с высоким содержанием белка могут содержать избыточное количество сахара, красителей и консервантов, добавляет интернет-издание "Подмосковье сегодня".
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.