https://radiosputnik.ru/20240710/shaurma-1958764093.html
Врач-диетолог назвала вертел для шаурмы источником заболеваний
Врач-диетолог назвала вертел для шаурмы источником заболеваний - Радио Sputnik, 10.07.2024
Врач-диетолог назвала вертел для шаурмы источником заболеваний
Идею отказаться от использования вертела, на котором жарят мясо для приготовления шаурмы, поддержала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Радио Sputnik, 10.07.2024
2024-07-10T15:38:00+03:00
2024-07-10T15:38:00+03:00
2024-07-10T15:38:00+03:00
в россии
елена соломатина
шаурма
общество – радио sputnik
здоровье – радио sputnik
бактерии
подкасты – радио sputnik
https://cdn.radiosputnik.ru/images/149600/86/1496008675_0:541:4906:3301_1920x0_80_0_0_4f320f61f53eb9963d2612ff4300cac8.jpg
Исследования шаурмы, качество услуг и международные стандарты
Что показали исследования шаурмы на российском рынке и какие требования предъявляются к производителям? Каким образом сегодня исследуют и повышают качество услуг, в том числе, на туристическом рынке России? Что собой представляют стандарты Muslim Friendly и China Friendly и как они внедряются?
Об этом и многом другом в интервью радио Sputnik на ПМЭФ рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов.
audio/mpeg
МОСКВА, 10 июля/ Радио Sputnik. Идею отказаться от использования вертела, на котором жарят мясо для приготовления шаурмы, поддержала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина."Уже давно нужно было отказаться от такого приспособления, потому что вертел – источник болезней. Его не всегда моют, оно подвергается разным температурным режимам: сначала жар, а потом холод… Многие продавцы вынуждены оставлять нереализованное мясо на вертикальном ноже", – сказала Соломатина в интервью Regions.ru.Идея запретить вертел принадлежит сети фастфудов "Шоу'рма". Там предложили готовить мясо либо в печи, либо на гриле.Радио Sputnik сообщило об обнаружении Роскачеством опасных бактерий в шаурме в Москве и Санкт-Петербурге.Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.
в россии
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2024
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn.radiosputnik.ru/images/149600/86/1496008675_0:81:4906:3761_1920x0_80_0_0_3832d2818dcde27d24cb0d05522d6390.jpgРадио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
елена соломатина, шаурма, общество – радио sputnik, здоровье – радио sputnik, бактерии, подкасты – радио sputnik
В России, Елена Соломатина, шаурма, Общество – Радио Sputnik, Здоровье – Радио Sputnik, Бактерии, Подкасты – Радио Sputnik
Врач-диетолог назвала вертел для шаурмы источником заболеваний
Врач-диетолог Соломатина: вертел для шаурмы не всегда тщательно моют