https://radiosputnik.ru/20231011/1902030616.html
Как организовать фудшеринг так, чтобы все были довольны?
Как организовать фудшеринг так, чтобы все были довольны? - Радио Sputnik, 11.10.2023
Как организовать фудшеринг так, чтобы все были довольны?
Как граждане относятся к раздаче продуктов с истекающим сроком годности? Что происходит с законодательством в этой сфере? Поможет ли фудшеринг сократить... Радио Sputnik, 11.10.2023
2023-10-11T14:33
2023-10-11T14:33
2023-10-11T15:04
в эфире
подкасты – радио sputnik
лосева. все будет ru
россия
наталья лосева
еда
продукты
https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e7/0a/0b/1902030506_0:0:1280:720_1920x0_80_0_0_7aad51ca2656a2f07142757c49e88370.jpg
Как организовать фудшеринг так, чтобы все были довольны?
Как граждане относятся к раздаче продуктов с истекающим сроком годности? Что происходит с законодательством в этой сфере? Поможет ли фудшеринг сократить продуктовые отходы в России? Обсуждаем это в авторской программе Натальи Лосевой в эфире радио Sputnik.
Александра Кумпан: у нас нет раздачи. Мы передаем через волонтеров. Но вот так, чтобы бездомные приходили и становились волонтерами, такого не было. При этом, волонтеры могут передавать продукты бездомным людям, и кто-то так и делает. Еще мы сотрудничаем с разными организациями, которые именно этой группе помогают. Иногда к нам приходят большие объемы от производителей, например, печенье. И такие большие объемы нам помогают распределять фонды, в том числе и фонды, которые помогают бездомным людям.
Александра Кумпан: есть опасение у бизнеса, что если раздавать продукты бесплатно с истекающим сроком годности, то может быть каннибализация основной деятельности. Все-таки надо понимать, что ритейл и его основная задача продать, а не подарить вам эту еду. К тому же у магазина были расходы на закупку еды. Если ты это бесплатно передаешь, то это прямые потери магазина. Если продаешь со скидкой, то объем потерь сокращается.
audio/mpeg
Как организовать фудшеринг так, чтобы все были довольны?
Как граждане относятся к раздаче продуктов с истекающим сроком годности? Что происходит с законодательством в этой сфере? Поможет ли фудшеринг сократить продуктовые отходы в России? Обсуждаем это в авторской программе Натальи Лосевой в эфире радио Sputnik.
Александра Кумпан: у нас нет раздачи. Мы передаем через волонтеров. Но вот так, чтобы бездомные приходили и становились волонтерами, такого не было. При этом, волонтеры могут передавать продукты бездомным людям, и кто-то так и делает. Еще мы сотрудничаем с разными организациями, которые именно этой группе помогают. Иногда к нам приходят большие объемы от производителей, например, печенье. И такие большие объемы нам помогают распределять фонды, в том числе и фонды, которые помогают бездомным людям.
Александра Кумпан: есть опасение у бизнеса, что если раздавать продукты бесплатно с истекающим сроком годности, то может быть каннибализация основной деятельности. Все-таки надо понимать, что ритейл и его основная задача продать, а не подарить вам эту еду. К тому же у магазина были расходы на закупку еды. Если ты это бесплатно передаешь, то это прямые потери магазина. Если продаешь со скидкой, то объем потерь сокращается.
audio/mpeg
Как граждане относятся к раздаче продуктов с истекающим сроком годности? Что происходит с законодательством в этой сфере? Поможет ли фудшеринг сократить продуктовые отходы в России? Обсуждаем это в авторской программе Натальи Лосевой в эфире радио Sputnik.Александра Кумпан: у нас нет раздачи. Мы передаем через волонтеров. Но вот так, чтобы бездомные приходили и становились волонтерами, такого не было. При этом волонтеры могут передавать продукты бездомным людям, и кто-то так и делает. Еще мы сотрудничаем с разными организациями, которые именно этой группе помогают. Иногда к нам приходят большие объемы от производителей, например, печенья. И такие большие объемы нам помогают распределять фонды, в том числе и фонды, которые помогают бездомным людям.Александра Кумпан: есть опасение у бизнеса, что если раздавать продукты бесплатно с истекающим сроком годности, то может быть каннибализация основной деятельности. Все-таки надо понимать, что ритейл и его основная задача - продать, а не подарить вам эту еду. К тому же у магазина были расходы на закупку еды. Если ты это бесплатно передаешь, то это прямые потери магазина. Если продаешь со скидкой, то объем потерь сокращается.Первую часть эфира программы слушайте здесь.Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.
россия
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2023
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
в эфире, подкасты – радио sputnik, аудио, россия, наталья лосева, еда, продукты
В эфире, Подкасты – Радио Sputnik, Лосева. Все будет ru, Россия, Наталья Лосева, Еда, Продукты
