https://radiosputnik.ru/20230222/ryba-1853486269.html
Россиянам рассказали, какая красная рыба самая полезная
Россиянам рассказали, какая красная рыба самая полезная
Россиянам рассказали, какая красная рыба самая полезная
Радио Sputnik, 22.02.2023
2023-02-22T02:00:00+03:00
2023-02-22T02:00:00+03:00
2023-02-22T02:00:00+03:00
сказано в эфире
россия
продукты
александр савельев (руководитель информационного агентства по рыболовству)
подкасты – радио sputnik
еда
здоровье – радио sputnik
общество – радио sputnik
https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e6/07/15/1804009939_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_25d76bbcfc5e15dd1a2c5d9edff464b3.jpg
Горепродукты, или Как нас обманывают продавцы рыбы
Как бы и рыбку съесть, и фальшивкой не подавиться - таким вопросом озадачились британские журналисты, которые провели исследование на тему подмены морепродуктов в местных ресторанах и пришли к выводу, что порядка 40% из девяти тысяч наименований морепродуктов являются подделкой.
Как проводилось исследование и как не попасться на крючок мошенников - рассказываем в эфире радио Sputnik.
audio/mpeg
https://radiosputnik.ru/20230220/bliny-1852688387.html
https://radiosputnik.ru/20230217/pitanie-1852419666.html
россия
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2023
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
россия, продукты, александр савельев (руководитель информационного агентства по рыболовству), подкасты – радио sputnik, еда, здоровье – радио sputnik, общество – радио sputnik
Сказано в эфире, Россия, Продукты, Александр Савельев (руководитель Информационного агентства по рыболовству), Подкасты – Радио Sputnik, Еда, Здоровье – Радио Sputnik, Общество – Радио Sputnik
Покупая красную рыбу, нужно обращать внимание на ее происхождение, отметил эксперт по рыболовству Александр Савельев. В интервью радио Sputnik он объяснил, как выбрать максимально полезный продукт.
Красная рыба содержит витамины A и D, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, фосфор, кальций и белок. При этом наиболее полезна для здоровья та рыба, которая выросла в естественных условиях, в частности, на Дальнем Востоке, уверен руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев. Он порекомендовал россиянам чаще употреблять этот ценный продукт.
«
"Существует 12 видов красной рыбы дикого происхождения с Дальнего Востока, от симы до кеты – нерка, горбуша и прочие лососевые. Это прекрасная, полезная рыба, которой в России вдоволь, и стоит она в разы дешевле, чем аквакультурная, искусственно выращенная. Берите дальневосточную рыбу, чтобы укрепить здоровье", – посоветовал Александр Савельев в интервью радио Sputnik.
Красная рыба, выращенная в искусственных условиях, значительно дороже, но хуже по качеству, полагает он.
«
"Аквакультурную красную рыбу выращивают в садках, она ограничена в движении и начинает болеть. Поэтому в корм добавляют огромное количество антибиотиков, гормонов роста и прочего. Попробуйте нажать пальцем на такую рыбу в вакуумной упаковке, и вы увидите, что по консистенции это просто паста. Ее даже не надо нарезать, можно просто намазывать. Это свидетельствует о том, что в рыбе нет мышечной массы. Однако цены на нее доходят до 1500-2000 рублей за килограмм", – отметил Александр Савельев.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам. 
