https://radiosputnik.ru/20220707/ogurtsy-1800696792.html

Диетолог рассказала, как огурцы могут влиять на организм

Диетолог рассказала, как огурцы могут влиять на организм

Диетолог рассказала, как огурцы могут влиять на организм

Радио Sputnik, 07.07.2022

2022-07-07T02:00:00+03:00

2022-07-07T02:00:00+03:00

2022-07-07T02:00:00+03:00

сказано в эфире

общество

анжелика дюваль

здоровье

продукты

подкасты – радио sputnik

еда

овощи

https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e5/09/09/1749303395_0:279:3077:2010_1920x0_80_0_0_3f8b8528ca82fef1cb11d02ee273cb2b.jpg

Огурцы содержат разнообразные минеральные вещества, не только полезные, но иногда и вредные. Как употреблять этот продукт правильно, посоветовала в интервью радио Sputnik врач-диетолог Анжелика Дюваль.Летом на прилавках магазинов и в огородах россиян появляются различные сезонные овощи, в том числе огурцы разных сортов, которые едят как свежими, так и солеными. Наиболее полезны свежие огурцы, выращенные самостоятельно, уверена врач-диетолог, фитотерапевт Анжелика Дюваль."Огурец богат калием, который выводит лишнюю воду. Это главное его достоинство. Самыми полезными будут свежие огурцы, особенно сорванные с собственной грядки, ведь мы четко контролируем, какими удобрениями пользуемся при посадке, и четко знаем, что нет никакой химии. Также мы контролируем количество полива, потому что от него сильно зависит состав огурца – сколько там будет минералов", – отметила диетолог в интервью радио Sputnik.В жаркую погоду с помощью огурца можно нормализовать артериальное давление, продолжила она."Из огурцов очень здорово делать сок, особенно людям, страдающим гипертонией. Если взять огуречный сок пополам с минеральной водой, добавить мяту и апельсин, то получится прохладительный лимонад. В жару таким образом можно снижать повышенное давление и лучше себя чувствовать", – посоветовала Анжелика Дюваль.С покупных огурцов диетолог рекомендует срезать кожуру."Если мы говорим о покупных огурцах, все-таки не каждый их выращивает, я рекомендую счищать кожуру, потому что именно там скапливаются нитраты и химические вещества, входившие в состав удобрений. Они могут попадать в огурец при его росте. Когда мы счищаем кожуру, получаем более чистый, качественный продукт", – пояснила Анжелика Дюваль.Соленые огурцы могут быть безопасными для здоровья, если употреблять их в умеренном количестве и только в дневное время. Вечером большое количество натрия может способствовать задержке воды в организме, а это чревато повышением давления и отеками, предупредила диетолог.Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.

https://radiosputnik.ru/20220705/salat-1800133272.html

https://radiosputnik.ru/20220701/eda-1799315142.html

2022

Новости

ru-RU

https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

общество, анжелика дюваль, здоровье, продукты, подкасты – радио sputnik, еда, овощи