Черешня из южных регионов России, как правило, безопасна для здоровья, уверен агроном Михаил Воробьев. Но осматривать плоды перед покупкой все-таки нужно, чтобы исключить риск отравления ядохимикатами, предупредил он в интервью радио Sputnik.
В российские магазины уже начала поступать черешня нового урожая из южных регионов страны. Ранние плоды в большинстве случаев не только вкусны, но и безопасны, отметил в интервью радио Sputnik агроном Михаил Воробьев. Однако некоторые фермеры слишком яростно борются с вредителями, и это может отражаться на качестве черешни, добавил он.
«
"Из Краснодарского края самые ранние сорта черешни уже начали поступать в магазины. Скоро начнет поспевать и подмосковная черешня. При покупке этих плодов важно помнить, что их могли обработать ядохимикатами. Если съесть такую черешню, то можно ощутить неприятное пощипывание во рту. Такое ощущение – это признак того, что на ягоде остались ядохимикаты, которых быть не должно. Такой черешней можно и отравиться", – полагает Михаил Воробьев.
Со вкусом жизни: как понять, что еда неопасная?
7 июня 2021, 10:04
Чтобы избежать отравления, нужно внимательно осмотреть плоды перед покупкой, посоветовал агроном. По его словам, у чистой черешни не должно быть "белесой ложбинки".
«
"Черешню надо осмотреть перед покупкой. В том месте, где плодоножка прикрепляется к ягоде, есть ложбинка. Если ягоду относительно недавно обрабатывали какими-то ядохимикатами, то в этом углублении будет белесый налет. С ягод в процессе транспортировки этот налет может стереться, а ложбинка недоступна для трения. При выборе черешни надо внимательно смотреть на углубление, чтобы там не было подозрительного белесого налета. Черешню с ним покупать не надо", – заключил Михаил Воробьев.
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.