06:00 10.11.2021 (обновлено: 15:38 21.12.2021)

https://radiosputnik.ru/20211110/sok-1758265001.html

Диетолог объяснила, почему свежевыжатые соки не так хороши, как кажутся

Радио Sputnik, 21.12.2021

2021-11-10T06:00

2021-12-21T15:38

сказано в эфире

общество

еда

фрукты

витамины

подкасты – радио sputnik

https://cdn.radiosputnik.ru/images/151490/28/1514902875_0:382:4896:3136_1920x0_80_0_0_3f806f93b79bc3429c4d89fc21cb148a.jpg

Матча-латте, масала или чай с куркумой: что бодрит лучше кофе?

Идеальное утро начинается с… чего? Матча-латте, чай с куркумой, масала стали популярной альтернативой традиционным кофейным напиткам. По мнению специалистов, они даже имеют более длительный бодрящий эффект. Доступных вариантов, если присмотреться, множество. О современной моде на чай и пользе новых напитков из-за рубежа говорим в эфире радио Sputnik. Ряполова: кофе бодрит моментально, но эффект достаточно быстро пропадает, к тому же кофеин действует очень агрессивно. Ряполова: лучше не пить более трех литров крепкого черного классического чая. Ряполова: людям больше понятен традиционный чай, при выборе которого чаще ориентируются на вкусовые добавки и аромат. Ряполова: тяжело найти хороший японский чай "матча" в России, у него очень сложная технология производства. Мойсенко: достаточное количество воды способно взбодрить организм и поддерживать его в постоянном тонусе. Мойсенко: полезными и модными согревающим напитком сегодня является чай-матча, обладающий большим количеством полезных свойств. Мойсенко: чай-матча не стоит пить чаще одного раза в день.

audio/mpeg

Свежевыжатый сок имеет репутацию очень полезного для здоровья продукта. Почему не все так однозначно, рассказала радио Sputnik диетолог Анна Мелехина.Когда мы выжимаем тот или иной овощ или фрукт, не все содержащиеся в нем витамины и другие полезные вещества переходят в сок. Поэтому цельный продукт полезнее, уверена врач-диетолог, директор Центра диетологии Анна Мелехина.Также, по ее словам, те приверженцы здорового образа жизни (ЗОЖ), которые отказываются от цельных фруктов и овощей в пользу соков, теряют много полезных пищевых волокон, улучшающих пищеварение."Одно из самых ценных, что есть в овощах и фруктах – это пищевые волокна. При выдавливании сока мы их выкидываем вместе со жмыхом. В итоге мы пьем водичку с витаминами, минералами и фруктозой. Если хочется чего-то жидкого и полезного из овощей и фруктов, то я скорее порекомендую смузи, чем соки", – сказала Анна Мелехина в интервью радио Sputnik.Тем людям, которые все-таки предпочитают фруктам и овощам свежевыжатый сок, диетолог советует не ограничиваться каким-то одним его видом."Я бы рекомендовала не зацикливаться на одном соке, а пить разные варианты. Например, сегодня может быть морковный сок, через три дня апельсиновый, а через пять дней томатный. И вообще не надо делать из употребления сока ритуал. Это не тот продукт, который обязателен к употреблению, в отличие от овощей и фруктов", – заключила Анна Мелехина.Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.

https://radiosputnik.ru/20211107/pomidor-1757543834.html

https://radiosputnik.ru/20210927/gastrit-1751975839.html

Радио Спутник

4.7

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

527

2021

Радио Спутник

4.7

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

527

Новости

ru-RU

https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

Радио Спутник

4.7

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

527

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdn.radiosputnik.ru/images/151490/28/1514902875_272:0:4624:3264_1920x0_80_0_0_110da22d6451c6dd2cc88da53e262b8f.jpg

1920

true

Радио Спутник

4.7

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

527

Радио Спутник

4.7

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

527

общество, еда, фрукты, витамины, подкасты – радио sputnik

Сказано в эфире, Общество, Еда, Фрукты, Витамины, Подкасты – Радио Sputnik

Сказано в эфире

Диетолог объяснила, почему свежевыжатые соки не так хороши, как кажутся

Продавец свежевыжатых соков - РИА Новости, 1920, 10.11.2021

Перейти в медиабанк

Читать в

Дзен

Свежевыжатый сок имеет репутацию очень полезного для здоровья продукта. Почему не все так однозначно, рассказала радио Sputnik диетолог Анна Мелехина.

Томатный сок и помидоры - РИА Новости, 1920, 07.11.2021

Врач рассказала об уникальных свойствах помидоров

7 ноября 2021, 02:00

Когда мы выжимаем тот или иной овощ или фрукт, не все содержащиеся в нем витамины и другие полезные вещества переходят в сок. Поэтому цельный продукт полезнее, уверена врач-диетолог, директор Центра диетологии Анна Мелехина.

Также, по ее словам, те приверженцы здорового образа жизни (ЗОЖ), которые отказываются от цельных фруктов и овощей в пользу соков, теряют много полезных пищевых волокон, улучшающих пищеварение.

"Одно из самых ценных, что есть в овощах и фруктах – это пищевые волокна. При выдавливании сока мы их выкидываем вместе со жмыхом. В итоге мы пьем водичку с витаминами, минералами и фруктозой. Если хочется чего-то жидкого и полезного из овощей и фруктов, то я скорее порекомендую смузи, чем соки", – сказала Анна Мелехина в интервью радио Sputnik.

Матча-латте, масала или чай с куркумой: что бодрит лучше кофе?

10 ноября 2021, 06:00

Тем людям, которые все-таки предпочитают фруктам и овощам свежевыжатый сок, диетолог советует не ограничиваться каким-то одним его видом.

"Я бы рекомендовала не зацикливаться на одном соке, а пить разные варианты. Например, сегодня может быть морковный сок, через три дня апельсиновый, а через пять дней томатный. И вообще не надо делать из употребления сока ритуал. Это не тот продукт, который обязателен к употреблению, в отличие от овощей и фруктов", – заключила Анна Мелехина.

Девушка в ресторане - РИА Новости, 1920, 27.09.2021

Часто ешь в кафе? Это к гастриту. Неожиданные причины проблем с желудком

27 сентября 2021, 12:29

Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.

Сказано в эфире Общество Еда Фрукты Витамины Подкасты – Радио Sputnik