https://radiosputnik.ru/20211010/myaso-1753685954.html

Почему мясо вредно есть с картошкой, а помидоры – с огурцами?

Почему мясо вредно есть с картошкой, а помидоры – с огурцами?

Почему мясо вредно есть с картошкой, а помидоры – с огурцами?

Радио Sputnik, 10.10.2021

2021-10-10T04:00:00+03:00

2021-10-10T04:00:00+03:00

2021-10-10T04:00:00+03:00

сказано в эфире

общество

продукты

еда

овощи

мясо

подкасты – радио sputnik

елена соломатина

https://cdn.radiosputnik.ru/images/100053/18/1000531857_0:105:2000:1230_1920x0_80_0_0_8035a7a170734bfce18a58afee1869f9.jpg

Некоторые знакомые нам с детства "пары" продуктов, такие как мясо с картошкой, на самом деле не стоит употреблять вместе, предостерегла в интервью радио Sputnik врач-диетолог Елена Соломатина.Большинство людей, стоя у плиты, стараются, чтобы завтрак, обед или ужин был в первую очередь вкусным. О том, насколько совместимы используемые продукты, задумываются единицы. Между тем даже некоторые привычные для нас сочетания могут вызывать дискомфорт, предупредила врач-диетолог Елена Соломатина."Многие плохо переносят мясо с картошкой или с макаронами. Этому есть обоснование: мясо – продукт, который переваривается в желудке, требует соляной кислоты, а вот крахмалистым продуктам в желудке делать нечего (переваривание таких продуктов происходит главным образом в кишечнике, – ред.). Если имеются проблемы в желудочно-кишечном тракте, то даже пельмени такие люди есть не могут", – сказала врач в интервью радио Sputnik.Такая привычная для многих пара, как кофе с молоком, тоже может таить угрозу для пищеварения."Если одну чашечку выпить – ничего такого не произойдет. Если в больших количествах, то кофе, как и крепкий чай, будет связываться с белками молока, и это затруднит пищеварение. Помидоры с огурцами многие тоже не рекомендуют. Но здесь все индивидуально, и салат (из огурцов с помидорами, – ред.) в адекватном количестве многие едят и прекрасно себя чувствуют", – отметила Елена Соломатина.Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.

https://radiosputnik.ru/20211006/myaso-1753236401.html

https://radiosputnik.ru/20211004/grechka-1752673039.html

2021

Новости

ru-RU

https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

общество, продукты, еда, овощи, мясо, подкасты – радио sputnik, елена соломатина, чай