https://radiosputnik.ru/20210621/frukty-1737936817.html

Диетолог рассказала, можно ли питаться только фруктами в жару

Диетолог рассказала, можно ли питаться только фруктами в жару

Диетолог рассказала, можно ли питаться только фруктами в жару

Радио Sputnik, 21.06.2021

2021-06-21T17:00

2021-06-21T17:00

2021-06-21T17:00

сказано в эфире

общество

питание

здоровье

фрукты

подкасты – радио sputnik

наталья нефедова

https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e4/02/1a/1565216561_225:74:2633:1428_1920x0_80_0_0_71a576e35378567a345b5333848306ae.jpg

Могут ли фрукты заменить другие продукты питания в жаркую погоду и принесут ли пользу такие поправки к ежедневному рациону, объяснила в интервью радио Sputnik врач-диетолог, нутрициолог Наталья Нефедова.В жару людям часто хочется перейти на какую-то легкую пищу. При высокой температуре воздуха тело нагревается, а аппетит снижается, человек стремится получить больше жидкости. Поэтому многие отдают предпочтение сочным фруктам и пытаются заменить ими завтрак, обед или ужин. Но "легкость" фруктов обманчива, они могут оказаться слишком калорийными, предупредила врач-диетолог, нутрициолог, член ассоциации диетологов Канады Наталья Нефедова."Если употреблять большое количество фруктов, это будут лишние калории, это может сказаться на весе. Нужно смотреть на рацион человека в целом – возможно, ему не хватает калорий в течение дня, поэтому и тянет на сладкое, а фрукты сладкие и свежие", – сказала она.При этом фрукты содержат недостаточно веществ, необходимых человеку, они не могут заменить остальные продукты питания, считает врач-диетолог."Там в принципе кроме углеводов в большом количестве ничего нет, то есть там точно не будет достаточно белка, жиров. С этой точки зрения (питаться фруктами, – ред.) не очень полезно", – уверена она. Но один прием пищи может состоять из фруктов, добавила Наталья Нефедова. "Один прием пищи можно заменить фруктами. Я бы делала это вместо завтрака. Это дополнительная жидкость после сна, которая освежает, восстанавливает электролиты, потерянные во время сна, приводит в состояние бодрствования. Чтобы правильно очистить фрукты, стоит замочить их на 30 минут в обычной воде, а потом уже споласкивать и употреблять", – посоветовала врач-диетолог. Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.

https://radiosputnik.ru/20210621/zhara-1737856019.html

https://radiosputnik.ru/20210619/pogoda-1737713611.html

2021

Новости

ru-RU

https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

общество, питание, здоровье, фрукты, подкасты – радио sputnik, наталья нефедова