Рейтинг@Mail.ru
Сайра или селедка? Эксперт рассказал, можно ли отличить подделку
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Контекст
00:55
2 мин
Новости
01:00
4 мин
Контекст
01:55
1 мин
Новости
02:00
4 мин
Контекст
02:53
2 мин
Новости
03:00
4 мин
Контекст
03:55
2 мин
Новости
04:00
4 мин
Контекст
04:55
1 мин
Новости
05:00
4 мин
Контекст
05:53
2 мин
Новости
06:00
4 мин
Контекст
06:57
2 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Контекст
07:58
2 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Контекст
09:58
2 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Контекст
13:27
2 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Контекст
15:57
2 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Контекст
17:58
1 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
18:30
3 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
19:30
3 мин
Контекст
19:58
2 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
20:30
3 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Контекст
21:58
2 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Контекст
23:58
1 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
СексКультПросвет
Герой нашего времени вышел на пенсию
01:30
24 мин
Узнать за 90 секунд
Трудно быть самородком: кулибинские штучки
01:56
2 мин
Новости
Главные темы часа
02:00
4 мин
Прямой эфир
"Переохлаждение" экономики, цифровой рубль и ужесточение кредитной политики
02:04
24 мин
Прямой эфир
Защита от слабеющего доллара, зависимость ЕС и транзит нефти РФ
02:31
25 мин
Узнать за 90 секунд
Не укради – совесть замучает: как "великое ограбление" стало невеликим
02:57
2 мин
Контекст
Красный дракон и Андреевский флаг
02:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
03:00
4 мин
Африканское турне
Битва за Африканский рог и Эфиопия полвека без монархии
03:04
24 мин
Африканское турне
Гвинея-Бисау: свобода, бедность и геополитика
03:31
22 мин
Узнать за 90 секунд
Что значит "нарубить бабла": тайная история виртуальных денег
03:57
1 мин
Контекст
РСМД. Контекст
03:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
04:00
4 мин
Споры о спорте
WADA в тисках политики и российские биатлонисты без золота
04:04
24 мин
Споры о спорте
Ветеранские матчи и соревнования с прицелом на международный статус
04:31
24 мин
Узнать за 90 секунд
Элита и "собачья жизнь": как развлекались звезды Серебряного века
04:57
2 мин
Контекст
Смысл жизни
04:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
05:00
4 мин
Большим о маленьких
Диета кормящей мамы: главные запреты
05:04
22 мин
Большим о маленьких
Ледяные руки и нежелание жевать пищу: с чем сталкиваются молодые родители
05:28
24 мин
Узнать за 90 секунд
Семнадцать витков Германа Титова
05:55
2 мин
Новости
Главные темы часа
06:00
4 мин
Исторический ликбез
Не верьте гениям
06:04
24 мин
Исторический ликбез
Человеческое, слишком человеческое
06:30
25 мин
Узнать за 90 секунд
Датский пират на русской службе
06:56
1 мин
Новости
Главные темы часа
07:00
4 мин
Все по сценарию
Обман зрителей, смены чемпионов и форс-мажор: почему в рестлинге меняют бои
07:04
24 мин
Новости
Главные темы часа
07:30
3 мин
Дневник читателя
"Тело" и телесность в литературе
07:33
24 мин
Контекст
РСМД. Контекст
07:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
08:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
08:04
22 мин
Узнать за 90 секунд
Споемте, друзья
08:27
2 мин
Новости
Главные темы часа
08:30
3 мин
Мастера
Александр Масляков: моя судьба началась с КВН
08:33
24 мин
Новости
Главные темы часа
09:00
4 мин
Страна рыбаков
Рыболовный спорт: увлечение, ставшее соревнованием
09:04
23 мин
Новости
Главные темы часа
09:30
3 мин
Страна рыбаков
О, рыбалка, ты - целый спорт! Прогресс на службе человека с удочкой
09:33
24 мин
Контекст
Смысл жизни
09:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
10:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
10:04
51 мин
Новости
Главные темы часа
11:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
11:30
3 мин
Контекст
Красный дракон и Андреевский флаг
11:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
12:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
12:30
3 мин
Узнать за 90 секунд
Споемте, друзья
12:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
13:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
13:04
22 мин
Контекст
РСМД. Контекст
13:27
2 мин
Новости
Главные темы часа
13:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
14:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
14:30
3 мин
Узнать за 90 секунд
Дерево раздора
14:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
15:00
4 мин
Разворот на Восток
В эфире
15:04
24 мин
Новости
Главные темы часа
15:30
3 мин
Разворот на Восток
В эфире
15:33
22 мин
Контекст
Смысл жизни
15:57
2 мин
Новости
Главные темы часа
16:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
16:30
3 мин
Узнать за 90 секунд
Споемте, друзья
16:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
17:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
17:30
3 мин
Контекст
Красный дракон и Андреевский флаг
17:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
18:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
18:04
24 мин
Новости
Главные темы часа
18:30
3 мин
Прямой эфир
В эфире
18:33
25 мин
Узнать за 90 секунд
Дерево раздора
18:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
19:04
24 мин
Новости
Главные темы часа
19:30
3 мин
Прямой эфир
В эфире
19:33
25 мин
Контекст
РСМД. Контекст
19:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
20:30
3 мин
Узнать за 90 секунд
Споемте, друзья
20:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
21:30
3 мин
Контекст
Смысл жизни
21:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Узнать за 90 секунд
Дерево раздора
22:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Контекст
Красный дракон и Андреевский флаг
23:58
1 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Москва 91,2 FM
Москва 91,2 FM
Санкт-Петербург 91,5 FM
Анапа 94,1 FM
Волгоград 101,1 FM
Казань 105,8 FM
Калининград 87,7 FM
Киров 101,0 FM
Пермь 91,2 FM
Псков 102,6 FM
Самара 99,1 FM
Саратов 105,8 FM
Севастополь 105,6 FM
Симферополь 102,3 FM
Улан-Удэ 102,8 FM
Уфа 91,1 FM
Херсон 88,1 FM
Челябинск 99,5 FM
Якутск 103,6 FM
Сказано в эфире

Сайра или селедка? Эксперт рассказал, можно ли отличить подделку

© РИА Новости / Вадим ЖерновРыбаки перегружают выловленную корюшку в ящик для дальнейшей транспортировки
Рыбаки перегружают выловленную корюшку в ящик для дальнейшей транспортировки - РИА Новости, 1920, 17.06.2021
Читать в
Крупный производитель рыбных консервов заявил о фальсификации изделий из сайры другими предприятиями отрасли, пишут СМИ. Может ли покупатель выявить подделку, объяснил в эфире радио Sputnik исполнительный директор "Рыбной ассоциации" Александр Фомин.
Осетры в садковой линии в рыбоводческом комплексе Тамбовский осетр - РИА Новости, 1920, 05.05.2021
В Подмосковье остановили незаконную переработку краснокнижной рыбы
Компания "Доброфлот" из Приморского края попросила Роспотребнадзор пресечь фальсификацию консервов из сайры, рассказал РБК управляющий группы Александр Ефремов. По его словам, многие рыбоконсервные заводы в России закупают сырье у китайских, тайваньских и японских поставщиков, а не добывают рыбу самостоятельно. В компании считают, что недобросовестные производители вместо более дорогой сайры закупают и используют при изготовлении своей продукции сельдь, а на этикетке пишут, что это сайра.
В эфире радио Sputnik исполнительный директор "Рыбной ассоциации" Александр Фомин объяснил, могут ли покупатели сами отличить сайру от сельди в консервах.
«
"Это же консервы. Дело в том, что они там (куски рыбы, – ред.) однородного цвета, там уже ни чешуи нет, ни голов, ни хвостов, поэтому определить покупателю (какая рыба в банке, – ред.) фактически невозможно. Нужны лабораторные исследования, чтобы определить, является эта рыба сайрой или нет. Сайра, конечно, по внешнему виду отличается от селедки, но в консервных банках их отличить очень сложно, этим, видимо, и пользуются недобросовестные производители", – считает он.
Сайра всегда была более дорогой рыбой, чем сельдь, напомнил эксперт.
«
"Раньше сайра была дороже где-то в полтора раза, но последние два года из-за снижения промысла и увеличения затрат сайры стало мало, она уходит далеко в океан. Соответственно, цена возросла в два раза, она сейчас стоит в 2-2,5 раза дороже, чем селедка", – сказал Александр Фомин.
По его мнению, фальсификация консервов из сайры наносит ущерб как потребителям, так и добросовестному бизнесу, поэтому контролирующие органы должны обратить внимание на сложившуюся ситуацию.
«
"Сайра – раскрученный бренд консервов, она популярна, люди ее знают и покупают. В итоге они, видимо, покупают селедку под видом сайры. Это наносит ущерб и населению, потому что идет обман потребителя. С другой стороны, добросовестному бизнесу тяжело конкурировать. Проблема актуальная, контролирующим органам действительно нужно обратить внимание, проверить и пресечь подделку", – считает Александр Фомин.
Лов камбалы и минтая в Уссурийском заливе  - РИА Новости, 1920, 08.06.2021
Карп – царь, а мы его придворные. Приятного аппетита!
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Обсуждения
Заголовок открываемого материала
Главные темы часа. 00:00Аморальное воспитание, деньги за роды, мода на кур и запрет квадробингаРавновесие во всемБрижит Макрон отстояла свое честное имя. И полГлавные темы часа. 01:00Музыка, рожденная во время СВОПоэзия и рэп из окоповСмотри в обаТрамп не принял вызов Харрис на второй поединокГлавные темы часа. 02:00Вооружение Киева и цели ВСУ в РоссииНовое измерение СВО и готовность Запада к войне с РоссиейРСМД. КонтекстПлата за принципиальность: итальянский эмигрант vs французский президентГлавные темы часа. 03:00Тактическая медицина, цифровые компетенции и неизвестная болезньГлавные темы часа. 04:00Британские шпионы, удары по России и институт наставничества в Совфеде"Достойное голосование", воинская повинность и культура отменыГлавные темы часа. 05:00Культурный суверенитет, западное оружие и атаки БПЛАМонополия на историческую правду и разоблачения оппозиционеровМедведь, верблюд и лошадь - прикрытие разведчикаГлавные темы часа. 06:00Кто ходит в гости по утрамГлавные темы часа. 07:00Главные темы часа. 07:30Главные темы часа. 08:00США против RT, передача Украине химикатов, рост экспорта и утильсбораГлавные темы часа. 09:00Не верьте гениямГлавные темы часа. 09:30Человеческое, слишком человеческоеГлавные темы часа. 10:00Запретные фильмы и экранизации книгАх, няня, няня, я тоскуюГлавные темы часа. 10:30От РПЛ до КХЛ и выставка о жизни Иосифа БродскогоГлавные темы часа. 11:00ИИ и культура, дипфейки и борьба с пиратством, психологи при разводахГлавные темы часа. 12:00Диета кормящей мамы: главные запретыНе слушайте диванных экспертовГлавные темы часа. 12:30Ледяные руки и нежелание жевать пищу: с чем сталкиваются молодые родителиГлавные темы часа. 13:00Предпосылка для ядерного удара: в Москве жестко ответили на действия ВСУНаши медицинские данные у ИИ: когда передадут и в чем опасностьГлавные темы часа. 13:30Наталия Таньшина о "добрых сказках" иностранцев о РоссииГлавные темы часа. 14:00Международная автопанорамаГлавные темы часа. 14:30Российское производство смазочных материалов миф или реальностьГлавные темы часа. 15:00Битва за Африканский рог и Эфиопия полвека без монархииГлавные темы часа. 15:30Гвинея-Бисау: свобода, бедность и геополитикаГлавные темы часа. 16:00WADA в тисках политики и российские биатлонисты без золотаГлавные темы часа. 16:30Ветеранские матчи и соревнования с прицелом на международный статусГлавные темы часа. 17:00Главные темы часа. 17:30Главные темы часа. 18:00"Переохлаждение" экономики, цифровой рубль и ужесточение кредитной политикиГлавные темы часа. 18:30Защита от слабеющего доллара, зависимость ЕС и транзит нефти РФГлавные темы часа. 19:00"Мало не покажется": как Россия ответит на удары вглубь страны?США объявили войну RTУ "Шанса" отобрали шансГлавные темы часа. 19:30В России замедлят самокаты и не толькоМиссия выполнима: российские ученые займутся изучением ЛуныВ РФ начали экономить на карманных расходахГлавные темы часа. 20:00Среди нечуждых им гробовГлавные темы часа. 20:30Герой нашего времени вышел на пенсиюГлавные темы часа. 21:00Главные темы часа. 21:30Главные темы часа. 22:00Главные темы часа. 22:30Главные темы часа. 23:00Главные темы часа. 23:30Главные темы часа. 00:00Сундук с сокровищами: кремлевская тайна на пятиметровой глубинеГлавные темы часа. 01:00Сайра или селедка? Эксперт рассказал, можно ли отличить подделку