https://radiosputnik.ru/20210429/kitay-1730428846.html
В Китае приняли закон о нерациональном использовании еды
В Китае приняли закон о нерациональном использовании еды
В Китае приняли закон о нерациональном использовании еды
Парламент Китая утвердил закон о борьбе с нерациональным использованием продуктов питания, передает РИА Новости. Радио Sputnik, 29.04.2021
2021-04-29T10:09
2021-04-29T10:09
2021-04-29T10:11
китай
всекитайское собрание народных представителей
си цзиньпин
подкасты – радио sputnik
https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e4/08/0b/1575623403_0:263:3071:1990_1920x0_80_0_0_88fa34d1a7169ca7b2621e4c0da13512.jpg
Вкус будущего: мясо исчезает, появляется…?
Альтернативные белки и искусственное мясо - еда будущего. И дело здесь не только в моральных аспектах. Исследователи выяснили, что переход на растительное мясо позволит к 2035 году сократить вредные выбросы более чем на 1 гигатонну эквивалента CO2. При этом, такая продукция не будет отличаться от натуральной не только по вкусу и текстуре, но и по цене. О соевых яйцах и гороховых стейках, поговорим в эфире радио Sputnik.
Артем Пономарев: мясо - это всего лишь вкус, цвет и название продукта. Когда говорим о искусственном мясе, нужно понимать, что оно делится на два вида: культивированное и растительное.
Юлия Марсель: чаще всего люди, отказываясь от мяса, делают это не из-за вкуса, а из-за насилия над животными.
Артем Пономарев: заменители мяса были известны и в Советские времена, но сегодня это продукты, которые полностью имитируют мясо и по вкусу, и по текстуре.
Юлия Марсель: сейчас огромною внимание уделяется пищевой ценности растительного мяса.
Артем Пономарев: мы меняем мясо, а не человека.
audio/mpeg
Вкус будущего: мясо исчезает, появляется…? Продолжение
Альтернативные белки - перспективное направление в пищевой промышленности. Исследователи из международной консалтинговой компании BCG пришли к выводам, что к 2035 году каждая десятая часть яиц, мяса и молочных продуктов, будет изготовлена из грибов, дрожжей и одноклеточных водорослей. Как смена пищевых привычек скажется на нашем здоровье, выясним в эфире радио Sputnik вместе с врачом-диетологом Анной Коробкиной.
- Замена мяса другими продуктами - это один из путей спасения экологии.
- Сейчас все озадачены поиском альтернативы для ранее найденной альтернативы в виде сои.
- Задача у производителей искусственного мяса состоит в том, чтобы его пищевая составляющая ничем не отличалась от натурального продукта.
audio/mpeg
МОСКВА, 29 апреля/ Радио Sputnik. Парламент Китая утвердил закон о борьбе с нерациональным использованием продуктов питания, передает РИА Новости. Документ был принят на сессии постоянного комитета Всекитайского собрания народных представителей и вступает в силу в четверг, 29 апреля.Лидер КНР Си Цзиньпин заявил, что "явление расточительства в отношении продовольствия ужасает и огорчает", и распорядился пропагандировать среди жителей принципы умеренности в еде. Председатель КНР призвал выработать у людей чувство стыда за "расточительство продовольствия и гордости за экономию".В соцсетях страны была запущена акция "Чистая тарелка", к которой уже подключились миллионы людей – пользователи делятся фотографиями или видео с пустыми тарелками, демонстрируя, что вся еда была съедена. Особое внимание власти Китая призывают уделять воспитанию в детях бережного отношения к еде. Проблема расточительства в еде существует в Китае уже много лет. Как отмечает агентство со ссылкой на исследование, в Пекине, Шанхае, Чэнду и Лхасе люди ежегодно выбрасывают в среднем 17-18 миллионов тонн продуктов, которыми можно было бы кормить 30-50 миллионов человек еще как минимум на протяжении 12 месяцев.Ранее радио Sputnik сообщило, что россиянам рассказали, как правильно выбрать мясо для шашлыка. Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
https://radiosputnik.ru/20201027/kitay-1581190099.html
китай
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
китай, всекитайское собрание народных представителей, си цзиньпин, подкасты – радио sputnik
Китай, Всекитайское собрание народных представителей, Си Цзиньпин, Подкасты – Радио Sputnik
