https://radiosputnik.ru/20210415/sladosti-1728379747.html

"Дикий спрос". Эксперт о возможном росте цен на кондитерские изделия

"Дикий спрос". Эксперт о возможном росте цен на кондитерские изделия

"Дикий спрос". Эксперт о возможном росте цен на кондитерские изделия

Радио Sputnik, 15.04.2021

2021-04-15T12:28

2021-04-15T12:28

2021-04-15T12:28

сказано в эфире

экономика

еда

рбк (медиагруппа)

министерство сельского хозяйства рф (минсельхоз россии)

подкасты – радио sputnik

россия

алексей петропольский

https://cdn.radiosputnik.ru/images/155512/13/1555121314_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_3c97ab0b570525a8b60776520b6b2590.jpg

Производители сладостей могут поднять цены на свою продукцию, пишут СМИ. Ситуацию прокомментировал в эфире радио Sputnik руководитель бюро по защите прав предпринимателей Московского отделения "Опоры России" Алексей Петропольский.Кондитерские предприятия предупредили торговые сети о повышении отпускной цены на свою продукцию из-за "катастрофического" подорожания сырья, сообщает РБК со ссылкой на информацию, полученную от трех производителей. Между тем в Минсельхозе не видят оснований для резкого роста цен на кондитерские изделия, отмечает издание со ссылкой на представителя ведомства. В эфире радио Sputnik руководитель бюро по защите прав предпринимателей Московского отделения общественной организации "Опора России" Алексей Петропольский отметил, что цена на кондитерские изделия во многом зависит от стоимости основного ингредиента – сахара."В любом кондитерском изделии основной ингредиент – это сахар. Сахарная свекла, из которой производят сахар, созреет только к осени, а спрос в связи с перезапуском всех производств (после связанных с пандемией ограничений, – ред.) сейчас гигантский. Поэтому запасов сахара очень мало. Производители сахара тоже подняли цены, причем примерно в три раза, что, конечно, напрямую будет отражаться на цене кондитерских изделий", – сказал он.По данным РБК, торговые сети не согласны поднимать цены на кондитерские изделия выше, чем на 7%.Но Алексей Петропольский сомневается, что ретейлеры смогут контролировать подорожание этой продукции."На мой взгляд, вряд ли сами сети магазинов смогут контролировать цены, хоть они и являются конечным продавцом. По факту в минус никто работать не будет", – отметил эксперт.Возможный рост цен на кондитерские изделия в России он рассматривает как часть общемировых процессов, связанных с "диким спросом" на различные виды сырья."Перезапускается огромное количество заводов в Европе, в Азии, которые постоянно закупают огромное количество сырья, тем самым искусственно вызывая дикий спрос. Как известно, когда дикий спрос, тогда и предложение начинает формироваться с повышением цены. Из-за этого будут расти цены, в том числе и на кондитерские изделия", – полагает Алексей Петропольский.Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.

https://radiosputnik.ru/20210409/eda-1727391175.html

https://radiosputnik.ru/20210408/super-1727238350.html

россия

2021

Новости

ru-RU

https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

экономика, еда, рбк (медиагруппа), министерство сельского хозяйства рф (минсельхоз россии), подкасты – радио sputnik, россия, алексей петропольский