https://radiosputnik.ru/20210408/super-1727238350.html
Россиянам напомнили о национальном суперфуде
Россиянам напомнили о национальном суперфуде - Радио Sputnik, 08.04.2021
Россиянам напомнили о национальном суперфуде
Радио Sputnik, 08.04.2021
2021-04-08T04:00
2021-04-08T04:00
2021-04-08T04:00
сказано в эфире
общество
еда
здоровье
подкасты – радио sputnik
андрей бобровский
https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e4/0a/07/1578704362_0:0:3072:1728_1920x0_80_0_0_0cb13171fab5974928c839eb485491bb.jpg
Чтобы не стать "овощем": какое питание приводит к слабоумию?
Слабоумие от еды. Всего один ломтик бекона в день повышает риск развития деменции на 44 процента. К такому выводу пришли ученые из университета Лидса в Великобритании. Они выявили возможную связь между слабоумием и потреблением мяса, изучив данные 500 тысяч человек. Причем, что важно, речь идет только о необработанном мясе, вроде сосисок, колбасы и ветчины. Что касается необработанной говядины, свинины или телятины, то, она, наоборот, может даже спасти от деменции.
Какая связь между обработанным мясом и деменцией, и как обеспечить безопасность людям со слабоумием - обсуждаем в эфире радио Sputnik.
Угрюмов: продукты питания могут нести токсические факторы.
Угрюмов: нужно анализировать состав продуктов, которые потребляет человек. Необходим контроль.
Угрюмов: деменцию можно замедлить.
Щеткина: будьте внимательны к своим родителям, бабушкам, дедушкам. Признаки - человек может задать странный вопрос, вырванный из контекста, забыть слова, не узнать место, где он находится.
Щеткина: родственники могут самостоятельно сделать тест "Мини-Ког" (Mini-Cog). С результатами обратится к врачу.
audio/mpeg
Не только экзотические овощи и фрукты могут обладать свойствами суперфуда. Настоящий кладезь полезных веществ можно найти на кухне практически у каждого россиянина, отметил в интервью радио Sputnik кандидат медицинских наук, врач-диетолог Андрей Бобровский.В любом овощном магазине можно купить российский суперфуд, который несет не меньшую пользу для нашего организма, чем разрекламированные ягоды годжи или семена чиа – это обычный репчатый лук. Он обладает уникальными свойствами, рассказал кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета Андрей Бобровский."Недаром на Руси говорили "лук – от семи недуг". Насыщенность лука витаминами, микроэлементами, фитонцидами позволяет утверждать, что это уникальный продукт по своей пользе, суперфуд. Это и поддержка иммунитета, и благотворное влияние на систему пищеварения, и на сердечно-сосудистую систему. За счет оптимального сочетания витаминов и микроэлементов лук поддерживает работу нашего сердца. Плюс благотворно влияет на нервную систему. Кроме того, лук может оптимизировать, активизировать работу головного мозга", – сказал специалист в интервью радио Sputnik. Лук хорошо сочетается с другими овощами и с зерновыми культурами. При этом употреблять продукт лучше в свежем виде, посоветовал диетолог."Зачастую лук варят или жарят, но при этом большинство полезных свойств лука теряется. Это продукт, который нужно употреблять в свежем виде, именно так вы обеспечите пользу", – посоветовал Андрей Бобровский.Однако у этого продукта могут быть противопоказания, предупредил он."Фитонциды, которые содержатся в луке, могут раздражать стенки желудка, пищевода, поэтому здесь могут быть противопоказания. При отсутствии воспалений со стороны ЖКТ, в первую очередь гастрита, лук можно есть каждый день", – уточнил Андрей Бобровский. Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
https://radiosputnik.ru/20210205/zdorove-1596061348.html
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, еда, здоровье, подкасты – радио sputnik, андрей бобровский
Сказано в эфире, Общество, Еда, Здоровье, Подкасты – Радио Sputnik, Андрей Бобровский
