https://radiosputnik.ru/20210409/eda-1727391175.html
Врач дала россиянам совет, как есть и не толстеть
Врач дала россиянам совет, как есть и не толстеть - Радио Sputnik, 09.04.2021
Врач дала россиянам совет, как есть и не толстеть
Радио Sputnik, 09.04.2021
2021-04-09T04:00
2021-04-09T04:00
2021-04-09T04:00
сказано в эфире
общество
здоровье
ирина бережная
подкасты – радио sputnik
ожирение
https://cdn.radiosputnik.ru/images/153175/45/1531754550_0:386:7360:4526_1920x0_80_0_0_722f6ab108d728a2e190613a4bd0c3ce.jpg
Хорошего человека должно быть много! Как вес влияет на долголетие?
Вопреки устоявшимся стереотипам о вреде лишнего веса ученые Университета штата Огайо доказали, что пара лишних килограммов может продлить жизнь. Правда, есть одно существенное обстоятельство. Вес должен быть набран в зрелом возрасте и не должен доводить до ожирения. Как это работает?
audio/mpeg
Жизнь не сахар. Чем можно безопасно заменить "белую смерть"?
27 февраля 1879 г. был получен сахарин - низкокалорийный подсластитель в 400 раз слаще сахара. В пищевой промышленности этот заменитель зарегистрирован в качестве добавки E954. После ряда исследований сахарин был запрещен в нескольких странах, включая СССР и Канаду, а в США на упаковках продуктов, содержащих сахарин, печаталось предупреждение о возможности заболевания раком. Позднее предположения о канцерогенности сахарина были опровергнуты. Сейчас сахарин разрешён более чем в 90 странах, в том числе и в России. Но является ли он и другие заменители сахара полностью безопасными? Сколько вообще существует искусственных подсластителей? И почему нужно дозировать потребление сахара? На эти и другие вопросы найдем ответы сегодня вместе с диетологом Еленой Соломатиной.
Елена Соломатина: искусственные подсластители как правило не усваиваются организмом и выводятся, отдельные вещества могут негативно влиять на здоровье и даже обладать канцерогенным эффектом.
Елена Соломатина: в умеренных количествах искусственные подсластители вреда не наносят.
Елена Соломатина: увлечение натуральными заменителями сахара может приводить к ожирению.
Елена Соломатина: люди любят простые углеводы потому, что от предков нам досталось чувство удовлетворения от получения быстрой энергии.
Елена Соломатина: сладкое по сути - это наркотик.
audio/mpeg
Есть с удовольствием и не набирать лишний вес вполне возможно, главное – следовать нескольким простым правилам, рассказала в интервью радио Sputnik врач-гастроэнтеролог и диетолог Ирина Бережная. Набор веса зависит не только от качества и количества продуктов, но и от внешних факторов. Чтобы не набирать лишние килограммы, нужно стараться принимать пищу в тишине и самому быть в расслабленном состоянии, советует кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог и диетолог Ирина Бережная. В интервью радио Sputnik она отметила, что, например, люди, которые едят перед телевизором, толстеют быстрее тех, кто не отвлекается от еды на внешние раздражители. "Человек должен принимать пищу в расслабленном состоянии. При этом не надо смотреть телевизор, не надо слушать музыку. Только так вы поймете всю прелесть еды, получите вкусовые ощущения, насладитесь качеством еды и получите удовольствие. При этом вы едите медленнее и съедаете ровно столько, сколько нужно", – подчеркнула диетолог. Также следует отказаться от перекусов стоя или на бегу, потому что такая привычка – это прямой путь к перееданию."Когда вы едите стоя или на бегу, то вы плохо прожевываете еду и глотаете большие куски, что вызывает рост нагрузки на желудочно-кишечный тракт. Также на ходу вы не ощущаете чувства сытости, поэтому можете съесть гораздо больше, чем нужно было", – объяснила Ирина Бережная. Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
https://radiosputnik.ru/20210204/eda-1595881416.html
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, здоровье, ирина бережная, подкасты – радио sputnik, ожирение
Сказано в эфире, Общество, Здоровье, Ирина Бережная, Подкасты – Радио Sputnik, Ожирение
