https://radiosputnik.ru/20210305/bliny-1600048670.html

Шеф-повар рассказал об "исторических" блинах на Масленицу

Шеф-повар рассказал об "исторических" блинах на Масленицу - Радио Sputnik, 05.03.2021

Шеф-повар рассказал об "исторических" блинах на Масленицу

Блины как основное угощенье на Масленицу, которая в этом году продлится всю следующую неделю, появились только в девятнадцатом веке. Радио Sputnik, 05.03.2021

2021-03-05T11:50

2021-03-05T11:50

2021-03-05T11:50

общество

масленица

https://cdn.radiosputnik.ru/images/07e4/03/01/1565979524_0:104:3269:1943_1920x0_80_0_0_16e3c31716b9513290950cb2f07d884e.jpg

МОСКВА, 5 марта/ Радио Sputnik. Блины как основное угощенье на Масленицу, которая в этом году продлится всю следующую неделю, появились только в девятнадцатом веке.До этого, как сообщил телеканалу "Звезда" шеф-повар Данилова монастыря Олег Ольхов, во время народных гуляний был популярен хворост – пряженное тесто, пожаренное в большом количестве масла. Его подавали с медом и ягодами.Также, продолжил эксперт, в старину на празднике любили есть творог и молодые сыры, яйца во всех видах и молочные каши с добавлением яиц и упомянутого творога.Ранее в эфире радио Sputnik православный журналист рассказал, как и у кого нужно просить прощения в Прощеное воскресенье.Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.

https://radiosputnik.ru/20201205/kukhnya-1587794073.html

2021

Новости

ru-RU

https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

общество, масленица