https://radiosputnik.ru/20200415/1570034824.html

Врач назвала любимую россиянами закуску, которая поможет в пандемию

Врач назвала любимую россиянами закуску, которая поможет в пандемию - Радио Sputnik, 15.04.2020

Врач назвала любимую россиянами закуску, которая поможет в пандемию

Поддержать организм во время распространения коронавирусной инфекции поможет традиционная закуска. О достоинствах продукта, который не только укрепит иммунитет, но и украсит любой стол, рассказала радио Sputnik профессор ФМБА России, диетолог Маргарита Королева.

2020-04-15T04:00

2020-04-15T04:00

2020-04-15T04:00

сказано в эфире

общество

карантин

маргарита королева

коронавирус covid-19

коронавирус в россии

https://cdnn21.img.ria.ru/images/156070/05/1560700514_0:265:3072:1993_1920x0_80_0_0_b9feae078c97611baf5b620a9ea0b4fa.jpg

Квашеная капуста – продукт широко распространенный, недорогой и при этом очень полезный. Эта любимая россиянами закуска богата витаминами и пробиотиками, она укрепит иммунитет и поможет организму противостоять инфекциям, рассказала в интервью радио Sputnik профессор Федерального медико-биологического агентства (ФМБА России), врач персонифицированной медицины, диетолог, руководитель "Клиники Маргариты Королевой" Маргарита Королева."Люди издревле готовили квашеную капусту, чтобы максимально сохранить иммунитет, поддержать его и иметь в рационе полезный продукт, который украсит любой обед. Это продукт молочнокислого брожения, который позволяет человеку не только сохранить витамин С, но и приумножить его. За счет ферментации квашеная капуста становится и пребиотиком, и пробиотиком для желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)", – рассказала Маргарита Королева.Эта закуска особенно полезна весной, когда у людей снижается иммунитет."Употреблять капусту нужно в умеренном количестве и в сочетании с источником полноценного белка – с мясом птицы, рыбой. Во время Страстной недели источником белка могут быть бобовые, орехи, зерновые, овощи и зелень. Такие компоненты позволят лучше усвоить продукты и не допустить проблем в виде нарушения работы пищеварительной системы", – отметила Маргарита Королева.Людям, которые имеют тенденцию к набору избытка массы тела, лучше не есть капусту после 16 часов, предупредила врач-диетолог."Задержка жидкости в вечернее время будет приводить к увеличению веса. Но можно квасить капусту без соли и уксуса, с использованием воды, с добавлением клюквы, моркови, брусники", – пояснила врач-диетолог.Радио Sputnik – самая цитируемая радиостанция России. Будьте с нами в Telegram и Яндекс.Дзен.

https://radiosputnik.ru/20200413/1569988471.html

https://radiosputnik.ru/20200413/1569860149.html

https://radiosputnik.ru/20200409/1569788948.html

2020

Новости

ru-RU

https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

общество, карантин, маргарита королева, коронавирус covid-19, коронавирус в россии