Рейтинг@Mail.ru
Диетолог: от мяса отказаться можно. Вопрос – нужно ли - Радио Sputnik, 20.03.2017
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Рассказы из русской истории
"Смешение кровей": на ком женились русские цари и европейские короли
02:04
24 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Рассказы из русской истории
"Смешение кровей": на ком женились русские цари и европейские короли
06:04
24 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Теория заблуждений
Английские санкции, французский протест и грузинская таможня
17:33
25 мин
День в истории
Царь-вертолет
17:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
18:00
4 мин
Итоги. Вечер
Связи РФ и Республики Сербской, новые санкции, акции в поддержку Ассанжа
18:04
54 мин
Узнать за 90 секунд
Денежный "Фонтан": как заработать миллионы на неработающем писсуаре
18:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Итоги. Вечер
В эфире
19:04
54 мин
День в истории
День родного языка
19:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
С точки зрения здравого смысла
В эфире
20:04
54 мин
Узнать за 90 секунд
Покажи пальчик: дактилоскопия в борьбе и в мирной жизни
20:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Комиссар исчезает
В эфире
21:04
54 мин
День в истории
Московский кинофестиваль: старт до старта
21:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Теория заблуждений
Награды ВКС, ответственность военблогеров и годовщина Майдана
22:04
23 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Узнать за 90 секунд
Тайны жизни Прадо: когда музей – роддом и покойницкая одновременно
22:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Поговори со мной
Зрелая любовь: как ее встретить и что происходит с эмоциями с возрастом
23:33
25 мин
День в истории
Царь-вертолет
23:58
1 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Москва 91,2 FM
Москва 91,2 FM
Санкт-Петербург 91,5 FM
Волгоград 101,1 FM
Казань 105,8 FM
Калининград 87,7 FM
Киров 101,0 FM
Пермь 91,2 FM
Псков 102,6 FM
Самара 99,1 FM
Саратов 105,8 FM
Севастополь 105,6 FM
Симферополь 102,3 FM
Улан-Удэ 102,8 FM
Уфа 91,1 FM
Херсон 88,1 FM
Челябинск 99,5 FM
Якутск 103,6 FM
Сказано в эфире

Диетолог: от мяса отказаться можно. Вопрос – нужно ли

© Fotolia / Olga GrygorashykРастительный белок, архивное фото
Растительный белок, архивное фото
Читать в
20 марта отмечается Международный день без мяса. О том, стоит ли становиться вегетарианцем, в эфире радио Sputnik рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Можно ли прожить без мяса? В мире 20 марта отмечают День без мяса. Магазины и рестораны отказываются от продажи мясных продуктов, а активисты пропагандируют вегетарианство. В эфире радио Sputnik врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала о том, стоит ли становиться вегетарианцем.

"Без мяса прожить, конечно, можно, о чем свидетельствует опыт многих народов. Другое дело, почему человек отказывается от мяса, по каким причинам. Среднестатистический человек, проживающий на нашей территории, всегда питался мясом, и вдруг он решил от этого мяса отказаться. Конечно, ничего особенного в этом случае не произойдет, но только если он будет заменять мясо другим белком", – отметила Елена Соломатина.

Врач-диетолог рассказала, какие продукты питания являются источником белка.

"Самый полноценный белок, конечно, в продуктах животного происхождения. А если их нет, придется потреблять белок растительный. Хорошими источниками белка являются бобовые: горох, чечевица, фасоль, достаточно много белка и в орехах, семечках. Там есть и полезные жиры. Даже в хлебобулочных изделиях белок, так или иначе, есть. Другое дело, что этот белок не совсем полноценен, не хватает некоторых аминокислот", – отметила специалист.

Она подчеркнула необходимость сбалансированного питания при отказе от мясных продуктов.

"Важно максимально разнообразить свой рацион, что, собственно, и делают многие вегетарианцы. Они очень внимательно относятся к тому, что они едят, и за счет этого стараются покрывать недостающие аминокислоты. Но из растительных продуктов трудно, например, извлечь железо, потому что железо, которое в них есть, не очень хорошо усваивается человеком. И витамин B12, как правило, вегетарианцы делают инъекции B12", – рассказала Елена Соломатина.

По ее словам, при отказе от мяса качество жизни может измениться не в лучшую сторону.

"Как показывает практика, естественно, прожить можно, человек не умрет, но качество жизни у кого-то может измениться, и не в лучшую сторону. Не все могут соблюдать пищевой режим и следить за тем, что они едят, употреблять пусть и растительную, но очень разнообразную пищу, чтобы покрыть этот дефицит. И еще тут много значат возраст, климатическая зона, и чем вообще человек занимается. Если все это учесть и сбалансировать рацион, в принципе, можно прожить. Вопрос – нужно ли?" – заключила Елена Соломатина.

Хотите всегда быть в курсе последних событий в стране и мире? Подписывайтесь на наш Twitter и на канал радио Sputnik в Telegram. Обещаем, вам всегда будет что почитать – интересное, актуальное, полезное.

У радио Sputnik также есть паблики ВКонтакте и Facebook. Присоединяйтесь!

 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Обсуждения
Заголовок открываемого материала
Главные темы часа. 00:00Отравления ВСУ, второй срок фон дер Ляйен и активы РоссииОтец русского театраРиторический ответ. США готовят контрмеры на "новую российскую угрозу"Главные темы часа. 01:00Проблемы Украины и воровство русских книг в ФРГДоктор Лиза на стороне слабыхПолучили "банан". Эквадор отказал США в оружии для УкраиныГлавные темы часа. 02:00Иван Грозный: отношения с заграницей, судьба сына Ивана и наследие эпохи"Отец русского театра" Федор Григорьевич ВолковГлавные темы часа. 03:00Бой с финансовыми пирамидами, ограничения VPN-сервисов, контроль курьеровПожарский, Минин и НаполеонГлавные темы часа. 04:00Дальнобойные ракеты для Киева, новая тактика Киева и отчаяние ЗеленскогоКакая судьба ждет Украину и какие вопросы в России могли бы задать Байдену?Главные темы часа. 05:00Все о дорожных камерах: о чем говорит статистика МВД РФ?На автомобиле по зимнему Северному КавказуГлавные темы часа. 06:00Сказ про то, как русские с англичанами дружилиГлавные темы часа. 07:00Отказ Эквадора, Киев и Starlink, пошлина на онлайн-покупки, рост вакансийПеремешать, но не взбалтывать: как придумать новый языкГлавные темы часа. 09:00Бегство ВСУ, свобода наций, освобождение фаната, ансамбль "Новороссия"Венерина загадка: где твои руки, "Прекраснейшая"?..Главные темы часа. 11:00Помощь Украине, решение Маска, летчик-перебежчик и расширение БРИКСГлавные темы часа. 12:00Новые законы: ответственность за саботаж и отрицание геноцида во время ВОВЭкстрадиция Джулиана Ассанжа: какое решение примет Высокий суд Лондона?Главные темы часа. 12:30В эфиреВ начале была обезьяна: кто придумал детективГлавные темы часа. 13:00Страшная правда: десятилетие Украины без КрымаРелокантам приготовиться: за провокации накажутГлавные темы часа. 13:30Нефть навсегда: спрос будет расти еще долгое времяГлавные темы часа. 14:00Первоцветы из Красной книги и левши среди животныхГлавные темы часа. 14:30Клонированные свиньи и обман на рынке животныхЛучший подарок - книга: как стать классиком кулинарной литературыГлавные темы часа. 15:00Иноагенты не получат денег от рекламыЭкономика Европы погорела на русофобииГлавные темы часа. 15:30БРИКС продолжает получать заявки на вступлениеЛукашенко назвал предпосылки третьей мировой войныГлавные темы часа. 16:00Главные темы часа. 16:30Егор Холмогоров: правда, что философов сейчас не слушаютГлавные темы часа. 17:00Десятилетие госпереворота на УкраинеГлавные темы часа. 17:30Мюнхенская конференция: отношения Украины с ЗападомГлавные темы часа. 18:00Тайны Авдеевки, запрет рекламы у иноагентов, годовщина отмежевания КрымаГлавные темы часа. 19:00Кто стрелял на майдане и что ждет Ассанжа?Главные темы часа. 20:00Путь России на Восток Главные темы часа. 21:00Деградация музыкальной культурыГлавные темы часа. 21:30Современная музыка и задачи государстваГлавные темы часа. 22:00Главные темы часа. 22:30Главные темы часа. 23:00Главные темы часа. 23:30Главные темы часа. 00:00Золотая "Косыгинская реформа" – самая успешная в XX векеГлавные темы часа. 01:00День родного языкаУ стула фон дер Ляйен. Глава Еврокомиссии выдвинулась на второй срокГлавные темы часа. 02:00Московский кинофестиваль: старт до стартаНаследник по прямой. Среди предков Байдена обнаружился уголовникГлавные темы часа. 03:00Главные темы часа. 04:00Царь-вертолетГлавные темы часа. 05:00Главные темы часа. 06:00Научная династия: КапицыГлавные темы часа. 07:00Переговоры с Киевом, Грузия и НАТО, фермеры в Европе и "Игры будущего"Главные темы часа. 08:00Лавров в Латинской Америке, 10 лет госпереворота в Киеве и сектор ГазаРеальная фантастика художественного театра: заказываешь ты – платим мыГлавные темы часа. 09:00Реклама у иноагентов, урок Афганистана, "Позывной "Спутник", сила времениГлавные темы часа. 11:00Новые ипотечные программы и запрет финансовых пирамидГлавные темы часа. 11:30Охрана личных данных, работа приставов и дачная амнистияГлавные темы часа. 12:00Ни платежей, ни новых кошельков. Что происходит с КИВИ банком?Денонсация договора с Германией от 1990 года. Что это значит?Главные темы часа. 12:30Не предупреждение, а штраф. Проезд на желтый свет – нарушениеПокажи пальчик: дактилоскопия в борьбе и в мирной жизниГлавные темы часа. 13:00Лавров в Бразилии: главные заявления"Игры будущего" в Казани: что от них ожидать?Главные темы часа. 13:30Новые санкции против России: есть ли предел?Главные темы часа. 14:00В России не хватает нянь: что делать?Главные темы часа. 14:30Где найти хорошую няню и не нарваться на мошенников?Тайны жизни Прадо: когда музей – роддом и покойницкая одновременноГлавные темы часа. 15:0021 февраля: годовщина признания ДНР и ЛНРВсе больше россиян несут свои сбережения в банки: надолго ли?Главные темы часа. 15:30Британцам запретили ловить рыбу в водах Баренцева моряВ Туве приняли закон об эвтаназии бездомных животных: что с ним не так?Главные темы часа. 16:00Главные темы часа. 16:30Зрелая любовь: как ее встретить и что происходит с эмоциями с возрастомГлавные темы часа. 17:00Награды ВКС, ответственность военблогеров и годовщина МайданаГлавные темы часа. 17:30Диетолог: от мяса отказаться можно. Вопрос – нужно ли