МОСКВА, 25 мая/ Радио Sputnik. В России разработан быстрый и экологичный метод извлечения экстракта из водорослей для лечения рака и диабета, пишет "Газета.ru".
Ученые из Мурманского морского биологического института Российской академии наук (ММБИ РАН) для получения флоротаннинов из арктических бурых водорослей использовали природный растворитель на основе молочной кислоты NADES (nature deep eutectic solvent). Такой способ оказался эффективнее традиционного спиртового метода извлечения антиоксидантов.
«
"Флоротаннины представляют собой уникальные метаболиты. В первую очередь, это сильнейшие антиоксиданты, которые могут быть применены как замена синтетическим в продуктах питания, косметике, медицине", – объяснила руководитель научной группы биохимии и технологии гидробионтов, ведущий научный сотрудник ММБИ РАН Екатерина Облучинская.
Японские ученые в свою очередь считают, что флоротаннины могут обладать противодиабетическими, противораковыми и антибактериальными свойствами.
Радио Sputnik также сообщало, что ученые обнаружили способность реки Оби к самоочищению.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.