На какие сезонные ягоды стоит обратить внимание в августе, рассказала в интервью радио Sputnik диетолог, нутрициолог Зоя Богданова. Она уточнила, какие ягоды препятствуют развитию опухолей, а какие – улучшают обменные процессы в организме.
Самые полезные ягоды первой половины августа – черника, голубика, черная смородина, малина и крыжовник, считает диетолог, нутрициолог Зоя Богданова. Например, черника и голубика могут улучшать гормональный фон и способствовать профилактике рака, отметила она.
«
"Черника и голубика – две совершенно невероятные ягоды. Они способствуют детоксикации организма, очищению сосудов, очищению кишечника, прекрасно отражаются на обменных процессах, отчасти они даже улучшают гормональный фон и могут использоваться для профилактики онкологических заболеваний. Кроме того, черника и голубика обладают антибактериальными свойствами и содержат большое количество клетчатки, дефицит которой испытывает множество людей. Эти ягоды показаны даже для диабетиков", – уточнила Зоя Богданова в интервью радио Sputnik.
Малина содержит огромное количество витаминов и может использоваться как противопростудное средство, продолжила диетолог.
«
"Малина – одна из самых витаминизированных ягод. Это эффективное средство от простуды, обладающее потогонными и антибактериальными свойствами, при этом малина хорошо снимает головную боль и озноб. Она богата салициловой, лимонной и яблочной кислотами, что хорошо сказывается на обменных процессах. Малина заставляет наш организм работать активнее и сжигать жиры, но при этом повышает аппетит. Если вы хотите сохранить фигуру, это нужно иметь в виду. На Востоке малину считали лекарством от бесплодия", – добавила Зоя Богданова.
Черная смородина, по ее словам, обладает противовоспалительными свойствами.
«
"В черной смородине содержится много витамина С, марганца, серебра, серы и свинца. Она обладает антибактериальными свойствами. Если у вас какое-то воспаление в горле, в желудке или кишечнике, то она борется с этими воспалениями. Хорошо помогает восстановить силы", – сказала Зоя Богданова.
Крыжовник помогает при отеках и препятствует оседанию в организме тяжелых металлов.
«
"Крыжовник – удивительное мочегонное средство, и если вы склонны к отечности, то крыжовник незаменим. Также хорошо облегчает острые симптомы желудочно-кишечного расстройства, но при язве желудка эта ягода противопоказана. В крыжовнике много пектина, который препятствует оседанию в организме тяжелых металлов и радиоактивных веществ. Кроме того, крыжовник содержит вещества, препятствующие развитию опухолей", – заключила Зоя Богданова.
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.