МОСКВА, 8 июля/ Радио Sputnik. Пломбир из Дмитрова стал лучшим в России. Дмитровский молочный завод претендует на получение Российского знака качества, пишет интернет-издание "Подмосковье сегодня".
Ванильный пломбир оказался даже лучше, чем положено по стандарту. Директор по производству Светлана Зуева отметила, что на заводе используют "те рецептуры, которые еще были в учебниках, когда в СССР мы учились".
«
"Вкус мороженого максимально приближен к тому, советскому, за 20 копеек. Кто-то может помнит его. В составе только молоко, сахар, сливочное масло, сгущенка и ваниль. Ничего лишнего", − цитирует Зуеву телеканал "360".
Директор по производству добавила, что на заводе есть дегустационная комиссия, которая каждое утро проверяет мороженое "по составу, по структуре, чтобы не было хрусталиков льда, не было песчаности, чтобы структура была ровная".
Ранее радио Sputnik сообщало, что более 300 тонн ягод собрали в Подмосковье в этом сезоне.
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.