Крупнейшие поставщики продуктов питания намерены пересмотреть закупочные цены на ряд товаров и уже уведомили об этом торговые сети, сообщает газета "Известия".
Речь идет о кофе, чае, специях, консервах, макаронах, а также хлебобулочных изделиях и рыбе. Рост цен может составить от 5 до 20 процентов. Причина в том, что бизнес сталкивается со сложностями из-за распространения коронавируса. Кроме того, себестоимость некоторых товаров изменилась из-за валютных колебаний. Пока ритейлеры не согласовали повышение закупочных цен, но уже в ближайшие две недели ситуация может измениться, отмечает издание.
Аналитик аграрного рынка, доктор экономических наук Леонид Холод в интервью радио Sputnik высказал мнение, что причины для роста цен на продовольствие действительно есть.
«
"Причины для повышения цен есть, они – в инфляции издержек, помимо курса валют. Курсы валют, казалось бы, не влияют на те или иные продукты, но, если разобраться, они влияют практически на все. Например, по хлебу – могут быть импортные улучшители, которые добавляют для хлебопечения, различные компоненты, хлебопекарное оборудование, запчасти могут быть импортными. Плюс ко всему, есть экспортная цена зерна, которая в рублевой оценке резко выросла и которая давит на рынок. К этому добавились еще санитарные причины. Во многих субъектах федерации ограничительные меры не слишком сильно способствуют облегчению перемещения товаров и грузов, а значит, растут издержки транзакционные", – сказал Леонид Холод.
Вместе с тем, отметил он, в России уже началась посевная кампания, от которой во многом зависят цены на ряд товаров.
«
"Посевная пока идет неплохо. Если она будет идти хорошо, то цены на зерно, бобовые, масличные особо стремиться вверх не будут, будут сдерживаться ожиданием хорошего урожая", – считает аналитик.